归州的葡萄又熟了

　　作者/袁德利

　　在辽东大地的渤海之滨，盖州这座城市如同一颗璀璨的明珠，镶嵌在中国北方的水果之乡。我的家乡在归州办事处南部的仰山村，在这里，各种水果争相绽放，五彩缤纷，仿佛大自然的调色板。而在这金秋十日，葡萄园里的葡萄果然熟了。

　　阳光透过云层，洒落在那一串串玲珑剔透的葡萄上，仿佛给它们披上了一层金色的外衣。红紫色的葡萄饱满而光亮，娇艳欲滴；晶莹剔透的果粒，宛如颗颗珍珠，悄然向你招手。那绿油油的叶子，嫩而宽大，似乎在向你热情地拥抱；而棕色的藤条，蜿蜒曲折，恰似老者在向路过的行人微笑致意。

　　清晨，霞光初照，万物复苏。村里的农民早已在晨曦中起床，带着喜悦的心情走进各自的葡萄园，开始剪摘丰收的果实。远远望去，葡萄园一片忙碌的景象，笑声和欢呼声交织成了一幅丰收的画卷。

　　今年，葡萄园里的葡萄品种更加丰富，有大粒的巨峰，小粒的龙眼，还有形状如手指般的葡萄，甚至还有像李子一样的品种，白色的、绿色的，真是目不暇接，令人眼花缭乱。盖州的葡萄品种繁多，有早熟的阳光玫瑰，晚这熟的巨峰，龙眼。有我认识的就有二十多个品种，比如:巨峰，龙眼，红富士，妮娜公主，赤霞珠，阳光玖瑰，夏玖瑰香，红提，绿提，金手指，蓝宝石，维多利亚等都上尚好的水果。今天秋季又是一个大丰收，既是自然给予的馈赠，也是农民们辛勤耕耘的结果。

　　葡萄是攀爬植物，栽培时需要架设棚子，以便让它们更好地生长，开花，坐果。每到冬季，农民们还得小心防寒，确保它们度过寒冷的季节。可以说，种植葡萄不仅需要技巧，更要有细致的耐心与爱护。

　　剪摘葡萄的也是要有技巧和专业技术的。葡萄生长有它的自然习性和生长环境同，葡萄与果树的属性完全不同。果树是蔷薇科苹果属的落叶乔木，具有较高的茎干和短而粗的小枝，叶片为椭圆形，表面光滑，边缘有锯齿，花朵较小呈伞状，淡粉色，表面有绒毛；果实较大，呈扁球形，果梗短粗。苹果树的花期在5月，果期在7月至10月。葡萄（学名：Vitis vinifera L.）葡萄科葡萄属高大缠绕藤本，幼茎秃净或略被绵毛；叶片为纸质，圆卵形或圆形；花序大而长；萼很小，为黄绿色的杯状；花柱很短，为圆锥形；浆果为卵圆形至卵状长圆形，成熟时为紫黑色或红而带青色；花期6月；果期9—10月。

　　剪摘萄必须要用专业的剪刀去剪摘。所以在剪摘前必须要准备好剪刀，我们都称它为洋剪子，从我记事起一直用到现在，也没有其它工具能够替代它。还要准备专业的架梯，这个架梯制作也延续近千年的历史，架梯有高有低，双面都有阶梯，以前都是木制的，现在己经改成金属做的，升级版的可以调节升降。剪摘葡萄时在架下一定要站在这个架梯上，一次可以剪下前方后方的葡萄，大萄萄串也很重，最重可达3一4斤，所以一般要右手轻轻托起葡萄串，左手来剪，剪下葡萄串后，双手捧起，轻轻放到架梯板平面上。剪下的葡萄还要细心加工一下，去污过程，就是把葡萄粒间的杂物清理出来，一般都是脱落下的陈旧的葡萄叶子，还把葡萄粒间的”瞎粒子”，也称瘪粒子用剪刀除掉。最后才能装箱打包。

　　在我记忆的深处，小时候常常在葡萄架下玩耍，那时候的农业尚处于小农作业阶段。家门口种上几棵葡萄，既可以供自家食用，又可以在炎炎夏日遮阳避暑。岁月荏苒，随着改革春天的到来，农业也开始朝着产业化的发展迈进，整个农村的葡萄种植逐渐形成规模，遍地都是丰收的喜悦。

　　回想朱自清在《荷塘月色》中所描绘的意境，仿佛在说：“月色入怀，水波不兴。”这庄稼与自然的交融，恰如那春日的早晨，带着一丝初醒的温柔。正如古诗所云：“青山遮不住，毕竟东流去。”岁月如歌，流淌在每一串葡萄的脉络之中。

　　如今，走在葡萄园中，耳边响起的都是农民们的笑声与欢呼，那是对丰收的赞美，更是对未来的期待。每一串饱满的葡萄，都承载着辛勤付出的心血，闪耀着生命的光辉。它们在静悄悄的夜晚，偷偷积蓄着阳光和雨露，最终以最美的姿态回馈这片土地。

　　葡萄园里的葡萄熟了，这不仅仅是一个季节的到来，更是一种生活的希望与梦想。站在温暖的秋日阳光下，欣赏着这一幅幅生机勃勃的画面，心中满是感慨与温暖。愿未来的每一个秋天，都能见证这样丰硕的美好。