为切实做好辖区餐饮门店油烟整治工作，9月4日，中原西路街道颍河西路社区网格长联合辖区民警对辖区餐饮门店进行大排查，确保餐饮门店的油烟净化器设备的正常使用，油烟台账记录完整。

活动中，社区网格长及新阶层人士查看了餐饮门店油烟净化器的使用、清洗情况和各类台账的完善情况，排查了商户营业执照、食品卫生许可证、健康证，食品的生产日期、保质期、有无过期食品的销售、食品生熟是否分开及泔水的处理、餐具的消毒记录，切实为辖区居民提供安全消费环境。到后厨查看油烟净化器是否正常使用，是否定期清理，同时要求餐饮工作人员要注意后厨卫生，有效地保障了居民群众的饮食安全。

通过此次活动，进一步增强了辖区食品经营者守法经营的责任意识，提高居民对食品安全的了解和关注度，营造了“人人关心食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。下一步，社区将充分发挥社区监督力度，进一步规范餐饮行业经营行为，加大食品安全监督检查力度，督促餐饮服务单位落实主体责任，保障辖区居民群众的饮食安全。

通讯员 余海平 李奕彤