大家伙儿，眼看三伏天这“阳气收割机”又要上线了！天一闷热起来，娃娃们动一动就是一脑门子汗，阳气就跟着汗水偷偷溜走了。
阳气，这玩意儿对娃娃发育来说就像加油的马达，跟小树需要晒太阳一个道理，阳气旺盛，身体底子硬，抵抗力自然杠杠的，生病机会也能少点。
提前帮孩子把阳气补足了，就等于给身体打好了地基，这个夏天才更容易长壮实、长出健康来。
今天小吴带来4款适合娃娃们喝的暖阳汤，做法简单，营养又贴心，让孩子的阳气悄悄补回来。
01榴莲炖鸡这道菜，夏天喝起来不燥热，还能悄悄补补元气，喝上一碗感觉浑身舒服，很适合娃娃和家里人。
三伏天那会儿，暑气和湿气一块儿来，娃娃阳气容易被耗着，这一锅榴莲鸡汤喝下去，真是补阳的好家伙！
鸡肉里头含着好蛋白，榴莲天生带点温性，能驱走体内的寒气，再把榴莲壳的白心加进去，刚好有点去火的意思。这样一搭配，寒热中和，既能补补阳气，还能防止身体上火，夏天唠，这汤特别适合那些容易怕冷的小朋友喝。
食材准备（3-4口人吃）：
榴莲肉100g（连壳）
土鸡半只，差不多300g，剁成小块
红枣5个（去掉核）
枸杞10g
姜片3片
食盐少许
做法：
- 先把榴莲果肉剥出来，壳里头那层白色的心掰成小块，大概200g左右；土鸡放锅里焯道水，把血沫撇干净，捞出来冲洗利落。
砂锅里倒上1500ml清水，把鸡肉、榴莲壳里的白心和几片姜一起扔进去，火先开大，等水沸腾后调成小火慢慢炖，差不多一个钟头就行了。
接着把红枣和榴莲肉丢进去，再慢慢煲上半小时，等时辰到了，把枸杞和盐撒进去，再煮个一刻钟差不多就能出锅啦。
小提示哈，榴莲壳里头那层白色的芯子，是清热的关键，这部分可千万别漏掉。喝汤的时候，可以顺手把上面的浮油捞一捞，省得太油腻，孩子喝着也舒服，不怕胃口难受。
02桂圆莲子猪心汤：既能补气养血，还能帮忙改善睡眠，两手都抓住了。
孩子脸色发白，白天没劲儿，晚上睡得不安稳？
桂圆补气养血，莲子主打养心安神，猪心又有补铁填虚的效果，这仨在一块儿简直就是黄金搭档，帮娃把阳气补起来，让睡眠质量上去，脸蛋都能喝得红扑扑的。
食材（2-3人份）：
猪心片12片（大约200g）
干桂圆15g（剥掉外壳）
莲子20g（提前泡水一小时）
百合10g（干百合需要提前泡软）
枸杞5g
料酒1勺（用来去腥）
生粉一点点（用来腌制）
做法：
猪心切成薄片，倒点料酒、撒点生粉，搅拌均匀后腌个十来分钟，接着下锅焯个水，再用清水冲洗干净。
把所有材料都放炖盅里，倒进800ml的清水，用隔水炖的方法炖一个小时，电炖盅就直接选滋补汤那个模式就行。
开锅前撒点盐调下味，汤和料一起吃，早点，最好是晚饭前一小时喝效果更佳。
小提醒：莲子芯带点苦味，能清心火，喜欢可以留下来，不喜欢苦的就去掉。买猪心时认准鲜红色、无异味的新鲜那种。
山药乌鸡汤这玩意儿，喝着既养人还不上火，平时想着增强体质、扛扛病啥的，来上一碗正合适。
乌鸡可是出了名的补阳好东西，氨基酸和铁含量都杠杠的，配上健脾的山药和补血用的红枣，一锅汤炖下来，口感温和，身体吸收也快，就像给娃多加了一道屏障，让抵抗力更强，三伏天不容易发病。
食材（3-4人份）：
乌鸡半只，大概重400g，剁成小块
铁棍山药200g，削皮后切成滚刀块
红枣6颗，把核取出来
枸杞10g
姜片3片
食盐少许
做法：
乌鸡整只放进凉水锅里，扔几片姜进去，差不多焯个五分钟，捞出来冲冲，把浮沫啥的都洗掉。
砂锅里倒上1200ml清水，把乌鸡、红枣、姜片一块儿放进去，先用大火把水烧开，接着调成小火，慢慢炖上40分钟就行了。
等着鸡汤炖了40分钟后，把山药块扔进锅里，再慢炖上20分钟，临出锅的时候撒进枸杞和盐，咕嘟个五分钟差不多就能开吃啦。
小声嘀咕一句，山药最好挑那种铁棍山药，细长一些，黏乎乎的那种，补脾胃杠杠的。削皮的时候记得戴副手套，防了手上起痒疙瘩。
萝卜和牛腩凑一起，那真是老少都爱，喝上一碗热腾腾的，肚子暖和了，人精神头都足了。牛腩炖得软烂，萝卜也入味，汤头清甜，不油腻，饭桌上很受欢迎，尤其适合家里有人胃口不太好，补气又好消化。
牛肉这玩意儿补阳气杠杠的，里头还有锌和血红素铁；扎堆萝卜一起吃，不光能补点阳，还能让筋骨也扎实点，还帮娃娃们调理肠胃、去去积食。天一热，孩子胃口不好、体质也一般，这道菜正合适，吃着开胃又顶用。
食材（3-4人份）：
牛腩300g，切成块儿
白萝卜200g，去皮切成块
姜3片
葱结1个
料酒1勺
食盐少许
做法：
牛腩直接放进冷水锅里，再扔点姜片和葱结，倒点料酒，一起煮个10分钟，接着捞出来用水冲干净。
锅里倒点油，把姜片爆香再下牛腩，炒到肉外面有点上色，接着倒进去1000ml开水，火力开大，水沸腾后调小火慢慢炖上50分钟。
白萝卜块扔进锅里一块炖，二十分钟足够等到萝卜软乎了，撒点盐调下味，差不多就能出锅了。
小贴士：挑白萝卜的时候，记得选那种皮儿细腻光亮、拿手里有分量的，水分多还脆甜；牛腩炖到筷子一扎就透，这会儿吃，滋味妥妥的。
三伏天里，娃儿补阳得把握个度，别贪得太猛。别带孩子在太阳底下疯太久，防晒措施啥的得跟上。饭菜上，清淡点，忌油腻，别老让孩子暴饮暴食。室内注意温度别冷得过头，空调、风扇别直吹身上。吃点当季的新鲜蔬果，瘦肉、鸡蛋这些优质蛋白也得有。孩子生病身体不好，补阳还是得听医生的。
时机得抓准哦，补阳汤差不多上午10点左右或者下午3点喝最合适，这会儿阳气正盛，身体吸收起来更带劲。晚上就别喝了，影响休息不划算。
慢慢来比较妥当，头回让娃喝这汤，先给一半量，看看他消化咋样，比如舌头有没变化，大便顺不顺，适应了再给足量，这样不至于一下子补过头。
3.搭着一起调养：
跟清火的食材凑一块，比如榴莲汤里加点榴莲壳，乌鸡汤里搭点山药，能把温热劲头压一压，别弄得火气太大。
平时多给娃吃点像冬瓜、丝瓜这些时令蔬菜，对调理体内火气挺有帮助的。
4.不适合吃的人：
感冒发烧或者喉咙发炎的时候，先别喝了。
体内容易上火，平时老觉得嘴巴干、容易便秘的娃，桂圆、榴莲这些偏热的吃的要少放点，多整点萝卜、百合这类清清爽爽的食材进去。
这四款汤不光味道巴适，功效也不得了，平时上菜场转一圈，材料都能买齐。
家里有娃的可以试哈，每个星期换着花样给娃做点，搭配上按时休息和户外晒太阳，提前把阳气养够，等到三伏天娃娃不容易闹病，个子也能蹿得快，人也精神得很！