大郭镇积极做好“中秋节”前夕食品安全市场监管工作

中秋节即将来临，为确保节日期间食品安全，让广大人民群众过一个欢乐、祥和的中秋佳节，近日，大郭镇组织行政综合执法大队、市场监督管理所、派出所、应急办等部门，认真开展“中秋节”前夕食品安全专项检查,确保节日期间广大群众食品消费安全。

开展食品安全科普宣传。利用LED显示屏、微信群、各村宣传栏等多种方式，宣传食品安全法律法规、食品安全知识和食品营养健康知识的宣传，发布食品安全消费提示，引导公众理性消费和科学饮食，自觉抵制假冒伪劣食品，提高自我保护能力。

强化食品安全“两个责任”意识。建立“日管控、周排查、月调度工作机制，全镇各食品企业及商户充分发挥食安主体作用，履行食品安全第一责任人义务，严格按照食安创建各项标准进行整改打造，引导辖区内的商户对照标准找差距，尽快补齐短板弱项，切实把创建国家食品安全示范市各项工作指标落到实处。

强化市场检查监管。针对各村和镇区的所有大型商场、超市、饭店和食品经营商户，集贸市场熟肉凉拌菜摊等流动摊贩进行了一次全面、系统、认真、细致的食品安全检查，查看其营业执照、卫生许可证等是否齐全，对无健康证或健康证过期、卫生状况差的摊贩勒令其整改整治。同时认真查看食品原料进货票据及销货渠道，严把食品原料购销关。对餐饮场所严把从业人员食品安全知识培训和健康体检制度情况，确保持证上岗。对食品经营单位服务场所环境、设备设施、操作间卫生情况进行详细检查。

强化民间红白宴席监管。加强对各村结婚、生子、丧事宴席举办过程的全程监管，切实减少食品安全隐患，防止群体性食物中毒事件的发生。

加强应急处置。针对食品安全事故的特性，进一步完善《大郭镇2024年度食品安全事故应急处置预案》。严格落实24小时值班制度、领导带班和重大事项报告等制度，明确分工，责任到人，加强应急处置准备，及时妥善处置食品安全问题，确保节日期间广大群众食品消费安全和身体健康及生命安全。

至目前，共出动执法人员70余人次，发放宣传页3000余份，检查食品经营户122家，对发现的安全隐患已全部整改到位。（陈洪业）