昨天老公跟我吐槽，说早餐老是老三样，吃得他都要腻了。我一听，嘿，这不简单嘛，好久没做包子了，正好给他们换个花样，整个软面酱肉包，让他们乐呵乐呵!

说干就干，我一大早就溜进了厨房，跟那面团、馅料较上了劲。心里还跟个小闹钟似的，嘀嗒嘀嗒算着他们起床的点。包子一出炉，这香味，简直就是家里的自动召唤器，老公和孩子们闻着味就蹦跶过来了。

瞧他们那兴奋的样，包子还冒着热气呢，就伸手去抓了。儿子手急，差点儿烫了嘴，但还是边吃边夸：“妈，您做的这包子好好吃!酱肉香得不得了，皮松松软软的，一口接一口，都快停不下来了!”说完，又啃了一个，那速度，比我包的速度还快呢!

老公也不甘示弱，跟比赛似的，甜言蜜语跟不要钱似的往外冒：“老婆大人，你这手艺，简直是大厨级别!包子馅饱满得跟小山一样，吃一口就想吃俩口，太过瘾了，比外面的早点摊强多了。以后早餐就指望你了!”听着他们的夸赞，我心里那叫一个美，感觉自己都快成包子界的“五星大厨”了。

话说起来，这软面酱肉包不仅好吃，营养那也是满满当当的，无论是作为早餐还是午餐，都是一道极好的选择。所以啊，真心建议大家，有空的时候真的得赶紧来试试这软面酱肉包，保证你家也是一片欢声笑语，全家都爱吃。这不仅仅是一道美食，更是一份家的味道，一份爱的传递。赶紧动手做起来吧，让这美味成为你家餐桌上的香饽饽!

软面酱肉包的制作步骤

第1步：准备肉馅

250克新鲜的肉，加上葱姜搅打成有颗粒感的肉末，是不是已经闻到了香味?锅里热油，下肉末翻炒，瞬间满屋飘香。再加入蚝油、生抽、老抽、甜面酱，哇，这颜色，这香味，简直让人流口水!

第2步：调味冷藏炒好的肉馅里，撒上一把洋葱末，增添一丝甜味。等肉馅晾凉后，再放入葱花拌一拌。然后，放进冰箱冷藏一会儿，这样包包子时更顺手。

第3步：和面醒发接下来，咱们开始和面啦!300克面粉、3克酵母、5克猪油，再加上200克清水，揉成一个软软的面团。然后，就让它静静地醒发到两倍大，第4步：巧手包包子面团醒好啦!取一个小剂子，包上这香浓的肉馅，轻轻一捏，一个可爱的包子就诞生啦!是不是感觉特别神奇?

第5步：蒸制出锅把包好的包子放入蒸锅，让它们再次醒发15分钟。然后，开火蒸十分钟，再焖三分钟，就可以出锅啦!这一刻，满屋都是包子的香气，让人垂涎三尺。

第6步：品尝美味终于可以吃啦!这软面酱肉包，鲜美无比，大人孩子都特别爱吃。你一个，我一个，简直停不下来!而且，这包子营养丰富，有肉有面，既能提供能量，又能满足味蕾。快来一起做这美味的软面酱肉包吧!保证好吃到让你停不下来!

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