打开APP
端午节特稿:粽香漫过千年,时光煮酒话端阳
视觉聚焦
2025-05-30 22:51:57
在岁月的长河中,端午节如同一颗璀璨的明珠,散发着独特而迷人的光芒。它穿越千年时光,承载着中华民族深厚的文化底蕴和情感记忆,将粽香、民俗、历史与精神,编织成一幅绚丽多彩的画卷。
 
一、溯源:古老传说中的端午基因
 
端午节的起源,如同迷雾笼罩的古老森林,充满神秘色彩与多元解读。其中,最为人们熟知的便是纪念屈原的传说。战国时期,楚国大夫屈原,心怀壮志,一心报国。他倡导举贤授能,富国强兵,力主联齐抗秦,却遭到贵族子兰等人的强烈反对和谗言陷害,被楚怀王疏远流放。在被流放的岁月里,屈原目睹国家山河破碎,百姓流离失所,心中悲愤难平。公元前278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀绞,却始终不忍舍弃祖国,于是在五月五日,写下绝笔作《怀沙》后,抱石投汨罗江身死,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
 

当地百姓得知屈原投江的噩耗后,纷纷划船竞渡前往打捞,他们争先恐后,急切地希望能找到屈原的遗体。同时,为了不让江中的鱼虾啃食屈原的身体,人们便将饭团、鸡蛋等食物投入江中,“以饲蛟龙”。后来,为了防止饭团被蛟龙吃掉,人们又想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成粽子。就这样,龙舟竞渡和吃粽子的习俗逐渐流传下来,成为端午节最为重要的标志,屈原的爱国精神也深深融入了端午节的文化基因之中,成为中华民族精神的象征。
 
然而,端午节的起源并非仅此一说。有观点认为,端午节最初是上古先民创立用于拜祭龙祖、祈福辟邪的节日。在古代,龙被视为中华民族的图腾,人们对龙充满敬畏与崇拜。据考古发现,在新石器时代,就有与龙相关的文化遗存。端午节的许多习俗,如赛龙舟,最初可能是模拟龙的形态和动作,以祈求龙的庇佑,保佑风调雨顺、五谷丰登。还有说法称,端午节与古代的夏至节有关,五月初五接近夏至,在古代被认为是阳气最盛的日子,古人认为此时阴气萌动,瘟疫等灾害容易滋生,于是产生了一系列驱邪避瘟的习俗。
 
这些不同的起源说法,如同不同的支流,最终汇聚成端午节这一丰富多彩的文化大河。它们从不同角度反映了古代先民的生活、信仰和情感,也让端午节的文化内涵更加深厚、多元。
 
二、民俗:烟火人间里的端午风情
 
端午节的民俗活动丰富多彩,宛如一幅绚丽多彩的民俗画卷,每一项习俗都承载着人们对美好生活的向往和期盼。
 

包粽子,无疑是端午节最具代表性的民俗之一。从准备食材开始,便充满了浓浓的仪式感。糯米要精心挑选,颗粒饱满、色泽洁白的糯米才能煮出软糯香甜的粽子。粽叶通常选用宽大厚实的箬叶,在使用前,需将其放入水中煮沸,这样既能去除粽叶的青涩味,又能使其更加柔软有韧性,便于包裹。浸泡好的糯米,可根据个人口味加入红枣、豆沙、咸蛋黄、五花肉等馅料。包粽子是个技术活,双手灵巧地将粽叶卷成漏斗状,填入适量的糯米和馅料,再用手指压实,最后用棉线缠绕捆绑,一个棱角分明的粽子便诞生了。不同地区的粽子在形状和口味上也各具特色,南方的粽子多为细长的锥形,口味以咸香为主,五花肉与糯米的搭配,肥而不腻,香糯可口;北方的粽子则多为四角形,口味偏甜,红枣粽、豆沙粽甜而不齁,软糯香甜。
 
赛龙舟的场景则充满了激情与活力。比赛前,龙舟要进行“点睛”仪式,由德高望重的人用朱砂在龙舟的眼睛上点红,寓意赋予龙舟生命和力量。随着一声令下,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,一条条龙舟如离弦之箭,在水面上飞驰。桨手们整齐划一地挥动船桨,动作有力而协调,水花四溅。船头的鼓手奋力击鼓,节奏激昂,鼓舞着队员们的士气。两岸的观众呐喊助威,欢呼声、加油声此起彼伏,整个场面热闹非凡。赛龙舟不仅是一项体育竞技活动,更是一种团结协作精神的体现,它让人们在拼搏中感受集体的力量,传承着中华民族的团结奋进精神。
 
除了包粽子和赛龙舟,端午节还有挂艾草、佩香囊等习俗。农历五月,气温逐渐升高,蚊虫滋生,疾病多发。艾草具有驱虫、杀菌的功效,古人认为将艾草挂在门口,可以驱赶蚊虫,辟邪除灾。清晨,人们早早地起床,到野外采摘新鲜的艾草,将其捆成一束,悬挂在门楣上。微风拂过,艾草散发着淡淡的清香,为家中增添了一份清新与安宁。香囊则是端午节的又一特色民俗物品。香囊通常用彩色的绸缎缝制而成,形状各异,有圆形、方形、心形等。里面装满了艾叶、藿香、丁香等中药材,这些药材不仅香气扑鼻,还具有提神醒脑、预防疾病的作用。人们将香囊佩戴在身上,或送给亲朋好友,寓意健康平安。
 
这些丰富多彩的民俗活动,不仅让端午节充满了浓浓的节日氛围,更成为了连接过去与现在、传承文化与情感的纽带。它们在一代又一代的传承中,不断丰富和发展,成为了中华民族独特的文化记忆。
 
三、诗意:文人笔下的端午情思
 
在漫长的历史长河中,端午节也成为了文人墨客笔下的灵感源泉,他们用诗词歌赋抒发着对端午节的独特感受和情思,为端午节增添了一抹浓厚的文化韵味。
 

“端午临中夏,时清日复长。”唐代李隆基的这句诗,短短十个字,便生动地描绘出端午节时的时令特点。此时正值仲夏,天气晴朗,白昼漫长,为整首诗奠定了一个明快的基调。诗人通过对时节的描写,展现出一种悠然闲适的心境,也让读者感受到端午节时夏日的独特氛围。
 
北宋苏轼在《浣溪沙·端午》中写道:“轻汗微微透碧纨,明朝端午浴芳兰。流香涨腻满晴川。彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬟。佳人相见一千年。”这首词细腻地描绘了端午节时女子的生活情景。女子身着轻薄的碧色细绢,微微出汗,明日便是端午节,她们将进行浴兰汤的习俗,以祛除污秽。江河中飘满了洗浴后的香粉残脂,水面上弥漫着一股芳香。女子们用五彩丝线缠绕在红润的手臂上,头上斜挂着小小的符篆。苏轼通过对这些细节的描写,展现了端午节的民俗风情和女子的柔美,同时也寄托了对美好爱情和长久相聚的期盼。
 
南宋陆游的《乙卯重五诗》则从另一个角度展现了端午节的景象:“重五山村好,榴花忽已繁。粽包分两髻,艾束著危冠。旧俗方储药,羸躯亦点丹。日斜吾事毕,一笑向杯盘。”诗中描绘了山村端午节的美好风光,石榴花盛开,一片繁茂。粽子被包成两个尖尖的角,艾草扎成束插在高高的帽子上。按照旧俗,人们在这一天准备草药,诗人自己虽然身体瘦弱,也在尝试点丹治病。傍晚时分,一天的事情结束,诗人笑着面对丰盛的晚餐。陆游的这首诗,以平淡自然的语言,描绘了端午节的民俗活动和自己的生活状态,展现出一种闲适、恬淡的生活情趣。
 
这些文人墨客的诗词,或描绘端午节的民俗风情,或抒发个人的情感思绪,或寄托对美好生活的向往。它们如同璀璨的星辰,照亮了端午节的文化天空,让我们在千年之后,依然能够通过这些文字,感受到古人在端午节时的心境和情感,领略到端午节深厚的文化内涵。
 
四、传承:新时代的端午文化新篇
 
在时代的发展变迁中,端午节并没有因岁月的流逝而褪色,反而在传承与创新中焕发出新的活力,书写着属于新时代的文化篇章。
 

随着社会的进步和科技的发展,端午节的庆祝方式在保留传统的基础上,也融入了许多新的元素。在包粽子方面,除了传统的手工制作,许多商家推出了机器制作的粽子,采用现代化的生产工艺,提高了生产效率,满足了市场的大量需求。同时,粽子的口味也不断创新,除了传统的甜、咸口味,还出现了巧克力粽、抹茶粽、榴莲粽等新颖口味,吸引了更多年轻人的喜爱。赛龙舟活动也逐渐走向国际化,许多国家和地区都举办了龙舟比赛,吸引了众多外国选手参与。龙舟比赛不仅成为了体育交流的平台,更成为了传播中国传统文化的重要窗口,让世界更多的人了解和喜爱端午节。
 
在文化传承方面,学校、社区等积极开展丰富多彩的端午节主题活动。学校通过举办端午节主题班会、诗歌朗诵会、手工制作粽子等活动,让学生们了解端午节的历史文化和民俗风情,增强他们对传统文化的认同感和自豪感。社区则组织居民一起包粽子、举办民俗展览、开展龙舟体验活动等,营造了浓厚的节日氛围,促进了邻里之间的交流和团结。此外,互联网的发展也为端午节文化的传播提供了新的渠道。通过短视频、社交媒体等平台,人们可以分享端午节的习俗、故事和美食,让更多的人了解端午节的文化内涵。许多文化博主制作精美的视频,详细介绍端午节的起源、民俗和诗词,吸引了大量网友的关注和喜爱。
 
端午节的文化内涵在新时代也得到了进一步的挖掘和升华。除了传统的祈福辟邪、纪念屈原等意义,端午节所蕴含的爱国主义精神、团结协作精神、健康生活理念等,都与现代社会的价值观相契合。在端午节期间,各地通过举办爱国主义教育活动,讲述屈原的爱国故事,激发人们的爱国情怀;赛龙舟活动所展现的团结协作精神,也被运用到团队建设和体育竞技中;而端午节的养生习俗,如饮雄黄酒、挂艾草、浴兰汤等,也提醒人们关注健康生活,传承传统的养生文化。
 
粽香漫过千年,时光煮酒话端阳。端午节,这一承载着中华民族千年文化记忆的传统节日,在岁月的长河中不断传承、发展和创新。它不仅是一个充满民俗风情的节日,更是中华民族精神的象征,是连接过去、现在与未来的文化纽带。在新时代,我们将继续传承和弘扬端午节的文化内涵,让这一古老的节日在新的时代背景下焕发出更加绚丽的光彩,让粽香飘得更远,让端午文化代代相传。

作者:杨炳健 
#创作挑战赛八期# 
免责声明:本文由顶端号作者上传发布,仅代表作者观点,顶端新闻仅提供信息发布平台。如文章内容涉及侵权或其他问题,请30日内与本平台联系,反映情况属实我们将第一时间删除。
热评
暂无评论,去APP抢占沙发吧