菇农向记者展示圆润饱满、个大肉厚的鲜香菇

记者 方祥

眼下，正值香菇采摘时节。在泌阳县郭集镇食用菌种植基地里，一个个小小的香菇宛如一把把撑开的“致富伞”，为这片美丽的乡村大地带来新的希望与活力。

基地里，一座座标准化菇棚整齐排列，菇架子上摆满了一排排香菇菌棒，菌棒上的香菇圆润饱满、个大肉厚。工人们穿梭在菌棒间，忙着摘下每根菌棒上品相最好的香菇，确保香菇能够抢“鲜”上市。

“我们种的是春花2号，它是一个中温品种，主要的特点是肉实厚、菇腿短、品相好，卖的价格也比较高。从菌种培育到香菇采摘、销售，通过科学的种植管理和精心呵护，香菇的产量和品质不断提升，市场竞争力也日益增强。”基地负责人介绍。

据了解，该食用菌种植基地占地面积100多亩，年产食用菌200多万斤，产值达900万元。菌菇销往郑州、南阳、驻马店等地农贸市场及商超。

“我农闲时在基地干活，平均每天能挣80多元钱，一年有一两万元收入，不比在外打工赚得少，还可以照顾到孩子。”正在大棚内采摘香菇的村民许宗莲开心地说。目前，香菇种植大棚已有效带动周边村50多名群众实现就业增收。

近年来，郭集镇聚焦乡村产业结构调整，大力发展农业特色产业，充分利用香菇种植“短、频、快”的产业特点，不仅带动更多村民在家门口就业，而且依托香菇种植增加了村集体经济收入，走出了一条强村富民可持续发展的乡村振兴之路。截至目前，郭集镇香菇年种植量350万袋，年产值4500万元。

“下一步，郭集镇将持续发展壮大香菇特色产业，不断延伸产业链条，扩大香菇产品市场，并在菌棒生产和废棒加工方面认真钻研，积极探索香菇产业高质量发展的新路子，引导更多群众发展香菇种植产业，不断扩大产业发展规模，让‘小香菇’成为带动群众致富的‘金蛋蛋’。”郭集镇负责人说。

郭集镇香菇种植只是泌阳县发展食用菌产业的一个缩影。近年来，泌阳县结合当地资源禀赋，大力发展食用菌产业，夯实农业产业增收道路，目前食用菌种植量达3.3亿袋，主要种植香菇、栗蘑双、孢菇、滑子菇、玉木耳、鹿肚耳等食用菌种类，总产量50万吨，综合产值100亿元。全县食用菌种植涉及20个乡镇（街道），菌农5万多户，各类食用菌从业人员20多万人，有效带动群众增收致富，助力乡村振兴。