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名仁苏打水:又一个引领行业发展的“河南造”
消费观潮
2025-06-21 09:37:57

#2025为河南发声#

仲夏夜,郑州某夜市大排档人声鼎沸。酒过三巡,李老板熟练地开了一瓶名仁苏打水递给微醺的客户:“解酒护胃,咱河南的名仁苏打水!”这样的场景在中式酒桌上日益常见。作为蝉联中国苏打水销量冠军的品牌,名仁苏打水被尚普咨询集团认证为“中国苏打水第一品牌”,展现出强劲的市场影响力。

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在“河南制造”军团中,蜜雪冰城以独特的商业模式和规模成为全球现制饮品领域的佼佼者,泡泡玛特则凭借创新IP经济崭露头角。名仁苏打水作为由制药企业跨界打造的饮料品牌,和蜜雪冰城、泡泡玛特等品牌一起为“河南制造”注入了新内涵。

破局密码:一瓶苏打水的“逆袭基因”

2006年,明仁药业正式进入苏打水行业。但这家成立于2004年的药企,其“名仁苏打水”跨界之路并非一帆风顺。

“品牌创立初期经历了不少探索。”相关人士回顾道,企业曾尝试过多种宣传定位,市场反响经历了逐步积累的过程。一个关键的转折点出现在名仁品牌发展中期——公司研发团队敏锐地捕捉到消费者在饮酒场景中对缓解不适的健康需求,经过深入市场调研和策略调整,逐步确立了聚焦“酒场景”的营销方向,提出了“酒前酒后喝名仁”的宣传语。


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营销专家分析认为,名仁苏打水的成功在于精准定位了一个具体且高频的消费场景,将产品功能(缓解饮酒不适)与场景需求紧密结合,有效提升了消费者的认知和购买意愿。

市场表现印证了这一策略的有效性:核心用户画像显示,中青年男性消费者占比较高,与白酒消费人群高度重合。在北方等核心市场建立了较高的品牌认知度,酒饮场景成为其重要的销售驱动力。品牌销量持续增长,市场覆盖范围不断扩大。

更微妙的是,这改变了年轻人的饮酒文化。中国酒业协会报告显示,1985年—1994年出生人群已成白酒消费新主力,他们推崇“喝得舒服,花得不多”的理性饮酒方式。名仁恰以“养生酒伴”角色嵌入这一变革。

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制造匠心:药企标准的“降维打击”

走进名仁焦作生产基地,其拥有的27条专业生产线正高速运转。灌装车间洁净度达医药级标准,关键指标如pH值被严格监控。

“母公司的制药背景为我们奠定了坚实的品控基础。”公司技术负责人介绍,明仁药业将严格的药品GMP生产理念和质量管控体系引入饮料生产线,从人员培训、厂房设计、设备选型、原辅料审计、工艺验证、净化检测风险评估等全方位实施质量管理;将医药行业空气净化技术——FFU层流送风单元首次应用到苏打水的生产中,与设备厂家联合开发出“吹灌旋一体机组”,解决了微生物菌落总数和碳酸氢钠遇热分解等技术难题,对国内苏打水行业起到引领和示范作用。

为适配饮酒场景,产品细节持续迭代:改良配方注重口感和体验;包装升级确保安全;推出水源取自五大连池的天然苏打水高端线。

渠道开拓更显豫商智慧。当多数饮料品牌扎堆商超时,名仁选择深耕线下市场:组建千人的专业化操盘团队,采取多元化场景营销策略。同时积极开拓线上市场,组建电子商务中心,与京东、天猫、淘宝、抖音等平台合作。

这种紧密的厂商协作模式在应对市场竞争时展现出韧性。当面临区域市场挑战时,名仁能够快速反应,与合作伙伴共同制定策略,有效巩固了市场份额。

豫商新势力:“河南制造”的升维之路

名仁的快速发展,恰逢河南省大力推进制造业转型升级的战略机遇期。近年来,河南省明确提出“把制造业高质量发展作为主攻方向”,并出台相关政策规划,着力构建现代化产业体系。

在此背景下,以蜜雪冰城、泡泡玛特、名仁苏打水等为代表的一批河南消费品牌强势崛起,共同构成了“河南制造”的新名片。

业内观察人士表示,这些成功企业往往体现出深耕细分领域、注重产品性价比与供应链效率、拥有务实坚韧的企业家精神等共同特质。名仁的发展历程正是这一特质的体现——依托药企背书的严谨,将一瓶苏打水做到极致,并通过创新的渠道模式推向全国市场。

河南省持续优化的创新生态和产业基础,如大力推进智能化改造,建设省级智能车间、智能工厂,为企业提供了有力支撑。名仁已形成焦作总部、五大连池天然苏打水、扬州无汽苏打水、修武高端饮用水“四位一体”的生产基地格局,构建了立足焦作、布局全国的发展格局。

面向未来,名仁秉持“健康明仁、科技明仁、数智明仁”的发展思路,持续强化“健康”属性:依托苏打水健康研究院及与中国药科大学、天津科技大学的联合实验室,深化苏打水健康功能研究,推动健康饮水认知提升。

随着苏打水行业保持良好增长态势,市场空间广阔,名仁依托其饮品制造中心、药品保健食品制造中心、包装材料制造中心、电子商务交易中心、医药连锁配送中心、营销物流中心“六大板块”布局,正与其他优秀的河南品牌一起,共同描绘着“河南制造”品牌走向全国、迈向世界的壮阔图景。

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