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新密市平陌镇食安办联合市场监管所对天爷洞景区进行双节期间食品安全及景区设施设备进行安全检查
时代报告杂志社
2024-09-12 10:09:31

时代报告讯(记者 张华征 桑建伟 通讯员 郑明辉 陈勇)民以食为天,安全第一位。中秋佳节和国庆假期将至,为了让人民群众度过一个祥和健康幸福快乐的双节,进一步规范和引导月饼生产、销售经营主体高质量发展,营造安全放心的消费环境,近日,新密市平陌镇食安办联合平陌镇市场监督管理所组织开展了2024年中秋节月饼质量安全专项检查,分别从生产加工制作小作坊和食品销售经营主体入手,严格把控月饼质量安全,“守护消费者舌尖上的安全。”

执法人员首先深入月饼生产加工制作小作坊,主要查看了月饼原辅料记录台账、出厂检验合格证明、月饼标签标识、内外包装材料、食品添加剂使用等情况,检查了月饼加工厂原料贮存、机器设备、生产环境卫生、“三防”措施等设施设备,现场对经营者不符合规定的地方提出了整改意见并指导完善;同时要求定期检查月饼及原辅料的生产日期,对超过保质期的月饼做好退市处理,不得超范围、超限量使用食品添加剂,杜绝掺杂掺假、以次充好等违法行为。接着,执法人员重点检查商场超市等食品经营主体,要求经营者认真落实相关规定,不得销售假冒伪劣、过期变质食品以及“早产月饼”“三无”食品等,着重检查了进货查验索证索票、礼盒月饼及散装月饼是否明码标价、是否存在“天价”月饼、商品过度包装以及商品外包装是否标注生产日期、保质期、“SC”标识、配料清单信息等情况,全力营造一个“放心、安全”的月饼消费市场秩序。同时对天爷洞景区进行双节期间食品安全及景区设施设备进行安全检查。

下一步,新密市平陌镇食安办和市场监督管理所将持续加大对月饼市场和天爷洞景区设施设备监督检查力度,也提醒广大消费者在购买中秋节传统食品时,要选择营业执照和食品经营许可证齐全、卫生状况良好的店铺进行选购,此外也要检查包装是否完好,标识标注是否完备齐全,包括食品名称、配料表、生产厂家名称、地址和联系方式、生产许可证编号、执行标准等信息,注意检查生产日期及保质期,过一个健康安全幸福快乐的节日。

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