初冬之际
周口的银杏树
迎来最佳观赏期
成熟的银杏果
更是受到人们的“青睐”
对此专家提醒
银杏果有毒
市民千万不要随意采摘或食用
银杏果,又名“白果”
此果中含有较多银杏酸
(白果酸和银杏酚酸的总称)
含量可以达到200㎎/㎏
这类物质具有明确的
致敏性、细胞毒性和免疫毒性
一些科学实验也证明
白果肉当中含有痕量
(指代极小的量)的氰化物
且白果芯当中的氰化物
比果肉当中高很多
不仅如此
白果中还含有类似生物碱的毒物
当各种“毒素”在白果当中相聚
必然会加重其毒性
食用后导致中毒的风险很高
严重者甚至会致死
除了上述白果本身存在的毒素外
马路边的白果还会受到
烟尘、汽车尾气等有害物质的污染
银杏树还常年
被施以药物防病虫害
所以千万别摘
更不要乱吃
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监制/王锦春 刘杰
法律顾问/梁妍(河南国基律师事务所)
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