导语
在消费分层、零售变革的关键时期,企业们纷纷开始行动起来,学习标杆调改、扩张版图以求占领市场、积极应用数智化技术提升门店购物体验...这是一个“不改变就会被淘汰”的时代,陈旧的经营模式、匮乏的商品力和服务力严重桎梏着传统商超企业的发展。入华三十而立的麦德龙,在几经商业与社会经济的巨大转变,如今将目光聚焦“前置仓”,意图是“以速取胜”?2025 年 2 月28日,麦德龙在长春开设首家前置仓(麦德龙长春吉春前置仓),随后在 5 月密集落地第二家净月店经开仓与第三家宽城店朝阳仓[1],在区域内形成 “仓储店+前置仓” 的双轮驱动格局。
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这一举措虽未在网络上广泛传播,但也并非简单的网点扩张,而是麦德龙在即时零售领域的战略落子,意味着其将通过这场“速度试水”,尝试从传统零售形式转变为新零售的重要举措。
从长春三仓的选址来看,精准覆盖周边 5 公里范围,通过智能分拣系统与数字化配送网络实现 “最快 1 小时达”,从商品层面来看,核心品类聚焦生鲜、进口商品及自有品牌。
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这一策略背后是麦德龙对市场的深度洞察。
在传统零售企业“收缩”和“变革”时,零售商超行业似乎在向着两个“方向”走:
一方面是“寻根”,意在回归本质打好商品力和服务力的基础。
另一方面则是“提速”,在互联网技术的加持下,消费者对于商家提出了更高的要求,既要能够提供需要的品质商品,又要能够在极短时间内获得,还要在购买后有问题能够得到及时的售后处理。而这一需求,在电商盛行和外卖平台兴起的试验中已经得到了极大的印证。而“慢半拍”的超市行业,如今旧火烹新茶,是否能够迎来新的“东风”?还需要进一步验证。
麦德龙就以此为契机,加入了即时零售的“提速试验”。但其不是时代个例,盒马、朴朴超市等企业也纷纷建设前置仓,试图以“速”占领区域消费者心智。
从1995年入华,从与锦江国际(集团)合资,在上海成立了锦江麦德龙现购自运公司,专注企业客户(to B),1996年开设上海首店,麦德龙入华已经将近三十年,2008年其单店销售额突破3亿元[2],曾一度超越沃尔玛、家乐福成为外资商超标杆。然而在中国电商的兴起导致其to B的优势逐渐瓦解,其开始尝试转型却屡屡碰壁。
2010年与万得城、富士康等合资开设万得城卖场、2013年推C端会员制碰壁、2014年试水便利店“合家麦”[3]。均以失败告终。
2019年物美以149亿元收购麦德龙中国80%股权,麦德龙集团持20%股份。物美集团掌握充分“话语权”后,将麦德龙的核心业务从to B逐渐转为to C。——2021 年推出 PLUS 会员店,SKU缩减至 4000-8000 种,自有品牌与进口商品占比超 40%,并通过多点 DMALL 数字化系统实现线上线下一体化。2022 年底,付费会员(会费199元/年)突破 300 万。[4]值得一提的是,麦德龙并未完全转型to C,而保留B端基因——物美收购麦德龙后进行整合成立麦德龙供应链。从其B端主体麦德龙供应链招股书的数据显示其营收六成来源于物美集团——链为物美旗下 99 家麦德龙门店、342 家物美超市及 287 家便利店提供零售商配送解决方案。[5]
而从转向C端来看,麦德龙的转型并非一帆风顺,2021 年起大力推进会员店转型,计划将中国100家门店全部改造为 PLUS 会员店[6],但这一战略在 2024 年似乎遭遇挑战。
2024年的零售行业可谓是巨变时刻——国际经济环境充满不确定性、胖东来式调改遍地开花、仓储式会员制模式从蓝海变红海(大润发等企业入局、山姆狂飙扩张等)、硬折扣店兴起、消费者购物更为理性等关键词为超市企业的发展提升高度。
麦德龙的或许是为了聚集资源以供给核心业务的持续发展,相继关闭多家门店进行“闭店改造”。根据公开信息,麦德龙在 2024 年期间关闭了中国市场的多家会员店,主要集中在成都、上海、武汉、北京四地,涉及4 家门店。这些门店包括成都成华商场店(2021 年开业的首家 PLUS 会员店)、上海沪太路商场店(麦德龙在上海的首家会员店)、武汉盘龙商场店(2017 年开业的传统门店)以及北京大成路商场店(2022 年底开业的新店)。关闭理由均为 “闭店改造”,但改造后重开时间普遍未明确,部分门店如北京大成路店甚至已拆除卖场结构,引发外界对其 “实质闭店” 的猜测。虽麦德龙部分门店客服虽否认 “关门”一说,但未明确重开时间,引发了消费者对品牌信任度的担忧。麦德龙在关闭部分会员店的同时,加速布局前置仓,提供 1 小时极速配送服务,试图通过即时零售弥补线下短板。此外,麦德龙供应链公司计划赴港 IPO。这种 “B+C双轨制” 战略仍在时代的阵痛之中,此次能否通过“前置仓”的速度取胜?还待时间验证。
对于整个商超行业而言,即时零售的爆发既是机遇也是陷阱。商超企业是通过自建配送还是采用第三方配送哪一个更适合?哪一个更节省成本,尤其是对于中小企业而言,是否有必要去做即时零售仍需要进一步探索。但不可否认的一点是,商超企业未来的胜负手在于:能否通过供应链整合(如麦德龙与物美共享自有品牌)、数字化运营(如多点 DMALL 的 AI 智能导购)、业态创新(如盒马的 “店 + N 仓” 模式)构建护城河。在这场没有硝烟的战争中,麦德龙的 “前置仓 + 会员店” 组合或许不是最优解,但无疑是传统商超转型的重要参照系。[1] 职业零售网《零售增长瓶颈下,麦德龙“出奇招”?》2025.6.2[2] 中国新闻周刊《中产开始“抛弃”麦德龙?》 2024.10.20[3] 新零售《麦德龙供应链第三次IPO闯关,还有多少想象空间?》2025.3.7[4](新消费日报《超市“会员制”时代:大润发确定入局,麦德龙加速扩张》2022.11.19[5] 时代创投《港股IPO|麦德龙供应链业绩硬伤:控股股东贡献六成,收入仍持续下滑,与行业趋势背离》 2025.1.6[6]灵兽《麦德龙的转型困境:从B端霸主到C端挑战》2025.6.4