又到端午节

       魏向东|河南

把时间拉回到20世纪60年代，那时的我是一个小小的人儿，还没有上学呢，心里记挂的总是过春节、过端午节、过中秋节。过春节能穿新衣吃饺子，过中秋节能走亲戚吃月饼，过端午节能吃菜角，还能往门上插艾添新绿。

我们的村子在美丽的豫北平原，尽管我们的土地是黄沙地，但是在夏长的季节，夏风吹拂，仍然可以看到一眼望不到边翻涌着的绿色麦浪。到了5月初3或初4，该过端午节了，我就跟着母亲到麦田的空隙地长有艾的地方去拔艾，邻居家的奶奶、婶婶们也走出家门，拔上一两把艾带回家插上门头。这时，村子里家家户户的门头上都会有一抹绿，给破旧的院门口增添了些许清新的色彩。

后来长大些，略知一点儿过端午节的意义了，知道过端午节南方要舞龙舟纪念爱国诗人屈原；我们北方过端午节则要插艾驱灾避邪。

改革开放后，实行了联产责任制，农民的钱袋子渐渐鼓了起来，过端午节不仅能吃上金黄色的油炸菜角、甜蜜的油炸糖糕，喝上酸辣适中的凉面条儿，还能吃上心爱的粽子。那粽子，比饺子略大些，绿色的外衣里包裹着雪白的大米、白糖，咬上一口，吃下去直甜到心里。

端午节，全家人围坐在一起吃粽子，在粽叶的清香里，把节日吃出了甜。可是有一年的端午节，大家都下班回家吃粽子，我们单位新来的一个大学生站在办公室门口，青涩的脸庞上写满对陌生县城的不安，周身萦绕着初来乍到的孤单感，看着他局促的模样，我突然意识到，作为单位里的“老人儿”，我应该像姐姐一样关照这个初入职场的弟弟。我快速走出办公室，特意去老字号店铺，买了鲜肉粽、豆沙粽，还有传统的白米粽。剥开油亮的粽叶，热气裹挟着糯米香在办公室弥漫，小杨咬下第一口粽子时眼里闪出了惊喜。我们坐在一起，分享着各自家乡的端午习俗，笑声冲淡了异乡的疏离。

生活发生着翻天覆地的变化，如今的端午节，手机屏幕比晨光更早亮起——4点刚过，朋友圈便刷满庆贺端午的信息，对话框里跳出带着艾草动画的微信表情，家族、朋友群里的语音祝福一个又一个响起，数字时代的端午节，正以崭新的方式传递温情、温馨、温度。

为了让人们有时间有机会参与端午活动，2007年12月7日，国务院第198次常务会议通过了《国务院关于修改<全国年节及纪念日放假办法>的决定》，正式将端午节列为国家法定假日，规定农历端午当日放假1天，从2008年1月1日起实行。

端午节放假，儿子、女儿们全体回家度假，2024年端午节，我别出心裁，及早地准备材料，购买了糯米、粽叶、红枣、棉线、红豆沙等，还根据个人口味准备了咸蛋黄、五花肉等馅料，自己动手，全员参与包粽子，过端午。

为了教大家包粽子，我早几天就跟豆包学，
取一片粽叶，将粽叶的尖端朝着自己，从粽叶的三分之一处开始卷成一个圆锥状，底部不能有缝隙。先在圆锥状的粽叶中放入一小勺糯米，然后加入馅料，放入红枣、红豆沙，再用糯米将馅料填满，使糯米与粽叶口齐平。
用右手把粽叶的尾部向圆锥的一侧弯折，把粽叶尾部完全覆盖在糯米上，形成一个三角形。左手握住粽子，将多余的粽叶沿着三角形的轮廓折叠，使粽叶贴合粽子的形状。取一根棉线，在粽子的中部绕两圈，然后打个结固定。这样，一个三角粽就包好了。

经过反复练习，我可以熟练地包粽子了。端午节大家归来，我把准备好的材料一 一放在茶几上，孙女、外甥女高兴地学着我的样儿包粽子，起初包不好，线扎不紧，底部还掉馅儿，样子歪歪扭扭，包了几个之后再包就象模象样了。我们把粽子放在笼篦上，看着笼篦上摆放整齐的穿着绿色外衣的粽子，大家都高兴地合不拢嘴。

最有趣的是吃粽子，糯米的清香混着蜜枣的甜腻在客厅里散开，孩子们鼻尖沾着米粒，举着歪歪扭扭的粽子笑得眉眼弯弯。小宁咬下被粽叶染成淡绿色的糯米团，豆沙馅"噗"地冒出来糊了满嘴；小妞鼓着腮帮子拼命咀嚼，粽叶绳还耷拉在嘴角晃悠；我们几个大人忍不住地笑，在快乐的笑声里，沾着白糖的粽角闪着晶莹的光。

日月轮回，物换星移，一年一度的端午节就要来到了，今年的端午节，除了自己动手包粽子外， 我还要向他们讲故事，讲关于端午节屈原的爱国故事、讲伍子胥忠诚化涛的悲壮传奇、讲孝女曹娥千古传颂的至孝之举……