志书记载下的端午习俗
刘祯贵
每年农历五月初五,为一年一度的端午节。端午节是中国三大岁时节日之一。据传,端午节起源于春秋战国时期,至今已有2000多年历史。作为中华民族千百年来古老的传统节日,端午节还有诗人节、端阳节、午日节、重午节、中天节、龙舟节、浴兰节等20多个不同名称。自古以来,端午节就是热闹非凡,诸多志书记载了端午节期间吃粽子、挂艾草、划龙舟、佩香囊、洗草药水等习俗。
傅崇矩编写《成都通览》“成都之民情风俗”记载:“五月过端午,俗名过端阳。”同时详细阐述端午期间各类习俗:“收账,开账,送节礼,包粽子,煮盐蛋,包盐蛋、皮蛋、灰蛋,买红白糖、酒、雄黄、蒜,送草香,做香包,洗澡药,挂菖蒲、陈艾,取蟾酥,做艾虎,拜节,送扇子,买鳝鱼吃,搽雄黄酒”。
北宋庄绰撰《鸡肋编》(卷上)记载:“以五月望日谓之‘大端午’,泛舟竞渡。逐村之人,各为一舟,各雇一人凶悍者于船首执旗,身挂楮钱。”
清康熙二十二年(1682)刻本《富阳县志》提及:“端午,先于朔日贴符,悬挂五色花纸于门。堂中设钟馗像,下植葵艾、菖蒲。是日,以角黍(即粽子)、牲酒祀神及祖先毕,则以雄黄酒喷洗四壁及搽涂小儿面额,以避诸病。滨江者多戏竞渡。”
清道光二十五年(1845)刻本《蓬溪县志》记载:“五月五日,无竞渡之观。士女丰容,杂沓游鹫峰寺塔,又相携登城周览。县依山为城,民辟疾者,率出游以厌之,俗谓之‘游百病’。”
清嘉庆二十一年(1816)刻本《华阳县志》记载:“(五月)十五日,俗谓之‘大端阳’,饮食如五日。”
清道光四年(1824)刻本湖南《凤凰厅志》记载:“乡俗以初五日为‘小端午’,十五日为‘大端午’。”
清同治五年(1866)刻本湖北《长阳县志》记载:“五月‘天中节’,家家包角黍,曰‘包粽子’,配腌蛋、果品、鱼肉相遗,为‘送端阳节’。堂中悬天师收五毒像,啖角黍,饮菖蒲、雄黄酒,曰‘过端午’。乡间十五日为‘大端午’,二十五日为‘末端午’。”
清同治五年(1866)刻本《万县志》记载:“五月‘端午’,家悬蒲、艾于门,亦有制艾虎者。是日正五,必酌以雄黄之酒,辟毒也;小儿耳、鼻、胸、背间遍抹之。制角黍转相馈遗。尤尚竞渡,旗分五色,角胜争先,钲鼓喧阗,炮声不绝,乡市往观者云集,江岸几满。十五日亦如之,谓之‘大端午’。”
清光绪元年(1875)刻本《彭水县志》记载:“五月‘端阳日’,户插菖蒲、艾叶。以雄黄入酒饮,并涂小儿额及洒墙壁湿处,以避虫蛇。采百草煎水浴身,馈角黍,观竞渡。十五日为‘大端阳’,复竞渡如前。”
清光绪九年(1883)增续重刻同治本《丰都县志》记载:五月“十五日,谓之‘大端阳’,泛龙舟,欢聚饮酒,与五日同”。
清光绪二十年(1894)刻本《黔江县志》记载:“(五月)十五日为‘大端阳’。”
民国十六年(1927)重印本《广安州新志》:“(五月)十五日为‘大端阳’,不及五日盛。”
民国二十三年(1934)刻本《华阳县志》记载,四川端午节“辟疫祛毒”装饰品中,最流行的是“女子佩绣囊,曰‘香包’。小儿衣缀彩扎虎、猴等物,云可辟除邪秽”。
民国二十六年(1937)铅印本湖北《恩施县志》记载:“五月五日,悬艾叶、菖蒲于门,食角黍,饮雄黄酒,亲友交相馈节。童子以雄黄点额。清江龙舟竞渡,至十五日乃止。十五日,俗名‘大端阳’,悬门蒲、艾始去之,饮食如前。”
成都复兴书局1942年版周芷颖《新成都》记载,在成都地区,每年正月十六“市民在四门城墙游览,名曰‘游百病’,意今日游过城墙,一年可望无病。”
一些竹枝词也描述了成都端午节盛况。
清光绪冯家吉《锦城竹枝词百咏》记载:“骑虎天师法力鸿,惟持蒲剑便成功。无如毒染芙蓉重,不止区区五样虫。”
清嘉庆八年杨燮撰《锦城竹枝词》记载:“龙舟‘锦水’说端阳,艾叶菖蒲烧酒香。杂佩丛簪小儿女,都教耳鼻抹雄黄。”
嘉庆乙丑(1805)新刊《成都竹枝词》记载:“五月榴花五日红,雄黄角黍尽同风。丝丝绣出儿童佩,鬓插新符避守宫。”
成都市大邑县过去流传一首民歌《五月端阳回娘家》记载:“隔河望见嫂穿纱,背上背个奶娃娃。问你情嫂哪里去?五月端阳回娘家。”
《成都市志·民俗方言志》对成都各地端午节习俗有详细记录:农历五月初五,是民间传统的端午节,又称阳节。是日,城乡都要打扫卫生,流行在家门上挂上陈艾、菖蒲,据说可以避邪、消灾。并用陈艾、菖蒲熬水洗澡,可去疮毒。谚云:“端阳不浴艾,死后变妖怪。”清晨,农户即挑陈艾、菖蒲进城沿街叫卖,一路香气弥漫。此日习惯吃粽子(有白粽加糖吃,有腊肉粽和红豆粽子),还要吃咸鸭蛋、炒苋菜,谓吃了苋菜永不忘“汉”,抒发一种爱国思绪。饮雄黄朱砂酒,饮时,用指头沾几滴在小孩的额头、鼻子、耳朵上,相传可防蚊虫叮咬。有的还将雄黄酒酒在墙角避虫害。孩子们佩戴五色丝线缠绕的粽子和用棉布、丝线缝制的香包,内装雄黄、苍术、丁香、细辛、白芷等中药,相可以避毒虫、瘟;年轻妇女有的还将艾叶、蒲叶或石榴花插在头上,言避邪祟。是日,民间还要在堂中悬挂钟馗像,以避鬼魅。
端午节的主要习俗是龙舟竞渡,相传纪念战国楚大夫屈原。是日,成都、新津、金堂等地都要举办龙舟会,在江河举行竞渡,或放鸭鹅游浮于江中竞相争抢,以多为胜。市区内人们多至望江楼下观看龙舟竞渡,或在锦江上乘舟游玩,向江中投放粽子。端午节,温江县有爬白塔的习俗,白塔又称培风塔。端午这天,一过晌午,县城和附近的人流,从四面八方涌向白塔周围,观看对山歌、登塔顶的竞技活动。登塔活动尤其吸引人,因塔无梯,塔者须沿白塔外壁手脚紧抠砖缝向上攀,难度较大,有胆量的青年人以争攀白塔以示豪勇。首先登上者在顶端瓶中插一枝莲花或树枝表示取得胜利,游人见此则以欢呼表示祝贺。夺标者下塔后,有的民间组织还为其披红鸣炮。新繁城内,端午游东湖,在东湖内举行比赛“吼秧歌”,其歌无一定格调,以声尖气长为妙,以此定名次。过去,每至端午节,官府衙门要举行盛大的端午宴,并请戏班演戏,大户人家也要设宴,宴请亲朋。
成都在端阳有“打李子”之俗。是日,人们纷纷买李子,数千人聚集于城东南角城楼、东较场,相互掷打,作掷李之戏。据说妇女被打中可怀孕生子。光绪二十一年(1895年),市民掷李与传教士发生冲突,由而引发著名的“成都教案”,掷李之俗由此停止。
端阳,部分郊县农村流行“送伞”的习俗。女婿在婚后第一个端阳节,要备上九个粽子、九个盐蛋、两瓶酒,携妻子到岳父家过节。民歌:“石榴花开月儿黄,雄黄醉酒过端阳。手提粽子泡盐蛋,上门去看丈母娘”,即反映了这种习俗。岳父母受礼后要赠女婿一把新伞。女婿回家时,不论天晴下雨,均应打伞回家。伞有庇护之意,望婆家照顾新媳妇;且在繁体字中,“傘”是拥有人字最多的字,寓意多生儿女,人丁兴旺。龙泉驿区柏合镇一带,女婿至岳家,临走时,岳母要送一顶蓝洋布做底子的草帽,以示庇护、爱护之心。过去,五月端午,读私塾的学生即使家中再穷,也要给先生送10个泡盐蛋,实在无法便送10个鸡蛋,先生给送礼的学生回赠一把纸扇。此日,手工业界或商铺学徒也要给师傅备节礼。
五月初五,也是青城山天师会会期、一年一度郫县望丛赛歌会期,四乡民众赶会,形成当地一年一度盛会。
新中国成立后,端午习俗相沿承袭。1965年,成都在锦江举行龙舟竞渡,并将数以千计的鸭子赶入水中,以供人争抢。20世纪60年代,成都龙舟竞渡习俗一度中断。改革开放以来,龙舟竞赛先后恢复,部分县、市还增加水上运动、军事体育、龙舟夜游、燃放水上彩灯、焰火的活动。有的同时举办大型商品交易会,盛况空前。20世纪90年代,成都锦江经过治理,每年端阳节在合江亭段也举行龙舟竞渡和抢鸭子的活动。
本文内容系原创
转载请注明:“来源:方志四川”
来源:四川省地方志工作办公室
作者:刘祯贵(成都市住房和城乡建设局)