农技科普专栏《唠“科”》用科技解码田埂事，给您带来看得懂、学得会、用得上的实用知识。本期一起聊聊：主要农作物如何防范台风？咱边唠边学！
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小编你好，我有农技问题想问问你！
中国三农发布
你好，欢迎提问！
粉丝
我看新闻说最近刮台风了，还会下暴雨，现在情况怎么样了？
中国三农发布
6月11日8时前后，南海热带低压增强为今年第1号台风“蝴蝶”。中央气象台预计，“蝴蝶”将以每小时10—15公里的速度向偏西偏北方向移动，强度逐渐加强，逐渐向海南岛南部到广东西部一带沿海靠近，并将于13日在海南岛南部到广东西部一带沿海登陆（强热带风暴级到台风级，10—12级，25—33米/秒），之后转向东北方向移动，强度逐渐减弱。受台风“蝴蝶”影响，6月12日至15日，我国华南中部东部、江南东部南部将有一次强降雨过程。
粉丝
看来台风来势汹汹呀，但名字却有点可爱。我很好奇，“蝴蝶”这个名字是怎么来的呢？
中国三农发布
“蝴蝶”的名字来自中国澳门，取自西北太平洋和南中国海热带气旋的台风命名表。为了帮助人们防台抗灾、加强国际区域合作，1997年11月25日至12月1日，在香港举行的世界气象组织台风委员会第30次年度会议决定，西北太平洋和南海的热带气旋采用具有亚洲风格的名字命名，并决定从2000年1月1日起开始使用新的命名方法，确立一张新的命名表。
台风的命名表上共有140个名字，由14个台风委员会成员，各提供10个名字。提供台风名的国家和地区众多，取的名字也是风格迥异。比如，日本是星座控(如天琴、摩羯、小犬等)，中国大陆是神话控(如悟空、海神、木兰等)，中国澳门取的名字则以动植物为主，除了此次的蝴蝶，还有琵鹭、梅花等。
台风命名表上的名字也并非一成不变，每年都会更新。当某个台风造成了特别重大的灾害或人员伤亡而成为公众知名的台风后，为了防止与后续台风同名，引发误解，就会将这个名字从命名表中删除，由原提供国或地区重新推荐。
粉丝
懂了！那台风是怎么形成的呢？
中国三农发布
台风形成有三步。海水表层温度高于26℃时，海水不断加速蒸发成水汽上升，周围的冷空气涌到中心形成一个热带低压中心；热空气越升越高，遇冷凝结，此过程会放热，于是低压中心也就越来越热，气压相对周围越来越低，在地转偏向力的作用下，气团开始逆时针旋转；随着离心力越来越大，就像洗衣机的漩涡一样，中间慢慢形成一个洞，这就是台风眼。
粉丝
这样啊，台风的等级又是怎么划分的呢？
中国三农发布
国家《热带气旋等级》（GB/T 19201-2006）标准规定，热带气旋按其底层中心附近最大平均风速划分6个等级。
热带低压：最大风速6—7级（10.8—17.1m/s）。
热带风暴：最大风速8—9级（17.2—24.4m/s）。
强热带风暴：最大风速10—11级（24.5—32.6m/s）。
台风：最大风速12—13级（32.7—41.4m/s）。
强台风：最大风速14—15级（41.5—50.9m/s）。
超强台风：最大风速≥16级（≥51.0m/s）。
粉丝
天气预报里经常说的各种颜色预警又都是什么意思呢？
中国三农发布
台风蓝色预警信号：24小时内可能或者已经受热带气旋影响，沿海或者陆地平均风力达6级以上，或者阵风8级以上并可能持续。
台风黄色预警信号：24小时内可能或者已经受热带气旋影响，沿海或者陆地平均风力达8级以上，或者阵风10级以上并可能持续。
台风橙色预警信号：12小时内可能或者已经受热带气旋影响，沿海或者陆地平均风力达10级以上，或者阵风12级以上并可能持续。
台风红色预警信号：6小时内可能或者已经受热带气旋影响，沿海或者陆地平均风力达12级以上，或者阵风达14级以上并可能持续。
粉丝
台风的威力一般有多大？
中国三农发布
台风的威力不容小觑。去年10月31日13时40分，超强台风“康妮”在台湾台东成功镇登陆，瞬间最大阵风每秒63米，相当于17级风以上。统计数据显示，台风造成台湾767万元畜产损失，以鸡和鸭为主；渔产损失315万元；民间设施损失1.85亿元。
图源：央视新闻
去年9月19日18时50分，第14号台风“普拉桑”中心在浙江省岱山登陆，登陆时中心附近最大风力10级（强热带风暴级）。登陆后给上海带来较严重的降雨影响，最大过程雨量为奉贤四团杨家宅气象观测站的340.9毫米，最大小时雨量是浦东泥城公园气象观测站116毫米，这两个观测站6小时累计雨量超过300毫米，分别打破了浦东和奉贤有气象观测以来的记录。
图源：澎湃新闻
去年9月16日7时30分，第13号台风“贝碧嘉”（强台风级）在上海浦东临港新城沿海登陆，登陆时中心附近最大风力14级（强台风级）。仅是截至登陆当天中午，上海全市房屋受损4间，受伤人员1人，树木倒伏或折断超万株，累计供电中断153处，农田受淹800余亩。
图源：央视新闻
这样的例子还有很多，可一定要重视起来哦。
粉丝
台风来了，我可得提前做好准备！我家种了不少水稻和玉米，邻居家种了蔬菜和果树，它们正处于生长关键期，可不能出现问题。我想问一下，这些主要农作物该如何防范台风呢？
中国三农发布
刚刚提到，台风会伴随强降雨，所以防范台风和暴雨都很重要哦。别急，让我来告诉你！
水稻
1
台风来临前，要全面清理排灌渠道，强化开沟排水露田，确保雨后及时排清田间积水。
2
暴雨后，要及时清沟排水，同时冲洗干净粘在叶片上的杂物；排水时要逐步放水，防止涝后突晴暴晒引起生理性失水萎蔫。
3
对于处于分蘖期的稻田，要保证田间有3—5厘米的浅水层促分蘖，够苗后及时抓紧时间进行露晒田；进入拔节和幼穗分化阶段后，应保持田间浅水层或干湿交替，保证水稻穗分化的正常运行。
4
积水排除后，对基肥不足、分蘖肥未施的稻田，要及时施肥。施肥时保持浅水层，亩施复合肥20公斤或尿素7—10公斤。注意因苗施肥，出苗稀处多施些肥，出苗密处少施些肥，促进田间苗情均衡发展。
5
受淹稻田要及时做好以细菌性病害为主的预防工作。
玉米
1
及时排涝，松土散墒。
台风暴雨过后造成地块积水严重，形成内涝，强风增加了玉米倒伏的风险，要及早做好疏通断头沟、开挖排水渠、启用排水设备等多种措施；尽早排净田间积水，防止因泡水时间过长造成根系活力下降。
2
因情施策，处理倒伏。
（1）对于倒伏较轻（茎与地面夹角大于45度）的玉米，一般不用采取扶直措施，让其随着生长自然直立起来。
（2）玉米在孕穗期前倒伏，不可动，不可扶。倒伏后3天之内能自然折起。
（3）对于倒伏严重，特别是匍匐的玉米，应及时进行人工扶直，并在根部培土。
（4）玉米在抽穗后倒伏，不可剪叶，不可去头，只能扶起扎把。扎把时把果穗扎到绳子上边，不可把果穗扎到下边。
（5）对于茎折断的玉米，要尽快把折断植株清除出田间以免腐烂，改善玉米田通风透光条件，不影响正常植株生长。
3
绿色防控，防病防虫。台风暴雨后，重点关注青枯病、茎基腐病、软腐病等细菌性根部病害及黏虫和玉米穗虫等虫害及大小斑病、锈病、青枯病、黑粉病、黑穗病等病害。
4
科学补肥，保障光合。积水排净后，应及时补施氮素化肥。
5
辅助授粉，确保粒数。对于正赶上开花授粉期的玉米，当天气放晴之后，采用人工或者无人机辅助授粉。
蔬菜
1
关注天气，提早预防，及时抢收。适宜采收的蔬菜及时抢收。
2
加固设施。设施栽培，棚内有作物的，及时闭棚防风，尽量保证棚膜、设施及作物安全，如果风力超强，需当机立断割膜保棚；设施栽培，棚内无作物的，及时收起棚膜泄风。
3
疏通沟渠。及时疏通排水沟渠，保证排水畅通，防止台风后暴雨淹没田块。清理沟渠，排除积水，对于地势低洼、自行排水困难的田块，要用抽水工具排水，尽量减少受淹时间。
4
及时清除病死枯枝。叶面稍干爽时立即喷施广谱性杀菌剂，减轻病害发生。喷施叶面肥，增强植株抗病能力。受淹后土壤易板结，且肥料流失较大，退水后天气放晴时尽快松土，并追施薄肥，恢复植株生长。
5
绝收田块及时补种。退水后及时翻耕晾晒土壤，为后茬生产准备。
果树
1
清沟排水。对受涝的果园要及时清理疏通排水沟渠，排干渍水，使土壤恢复干爽，避免果园积水造成果树死根烂根。
2
及时培土、松土保护根系，促发新根，恢复生长。要及时扶正果树，培土保护根系，促发新根，恢复生长。地势相对平坦的果园，排干水后，要进行浅耕松土，恢复土壤的通透性，促发新根。
3
结合叶面喷肥，及时进行追肥，加强营养，促进果树恢复生长。叶面肥要以有机营养为主，如使用氨基酸类、黄腐酸类叶面肥。
4
适度修剪。一是从基部剪除受灾后干枯的枝条；二是对灾后露根、伤根造成大量落叶的果树，要进行疏枝回缩，促发新的枝梢，并且要适当疏除部分果实，减轻树体负担。
5
及时喷药，防治病害。重点防治因高温多湿天气引起的病害和渍水伤害引起的各种生理性病害。
6
及时采收。对进入成熟期的水果，选择阴、晴天及时采收，减少损失。
粉丝
学到了，这就行动起来！谢谢中国三农发布。
中国三农发布
不客气，还有什么想了解的农技知识，在评论区告诉我们吧！我们会从中挑选大家比较关注的问题，为大家答疑解惑。转发给家人、朋友，尽情提问吧！
来源｜央视新闻、澎湃新闻、中国天气网等
编辑｜曹梦媛
设计｜贺臣
主编丨蒋琳
监审丨任民
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