由《农资与市场》传媒主办，澳大利亚思索国际冠名的2024澳大利亚农业考察之旅圆满结束！

本次考察之旅，我们一行走进澳大利亚植物营养翘楚企业思索国际，澳大利亚大型农药企业钮发姆等农资企业，走进亚拉山谷樱桃基地，走到澳中农业协会，澳大利亚维多利亚州政府参观交流。这场旅行充满意义，收获满满！

这一路走来，不仅让我们了解了澳大利亚现代农业的生产概况，还对当地的种植模式和种植理念以及种植技术有了更深刻的感受，为推动中国农业的发展与进步打下坚实的基础。那澳大利亚农业到底怎么样？有哪些值得我们学习的地方？

现代化的澳大利亚农业

澳大利亚位于南太平洋和印度洋之间，总面积769.2万平方公里，人口约2600万。由澳大利亚大陆和塔斯马尼亚等岛屿组成，是世界上唯一一块由单独一个国家占据的大陆。目前，澳大利亚已经成为世界上最大的羊毛、牛肉、铁矿石、羊肉、小麦、煤炭等产品的最大的出口国之一。

种植业方面。澳大利亚的主要粮油作物有小麦、大麦、高梁、水稻、棉花、向日葵、油菜、花生等。重要经济作物包括甘蔗、蔬菜、马铃薯、柑橘、苹果、菠萝、香蕉、梨、澳洲坚果、欧洲板栗、长山核桃等，生产120多种热带及亚热带园艺产品。

其中小麦是澳大利亚种植面积最大的谷物，以质量高和出口量大而著称，各州都有大面积种植，新南威尔士州和西澳州为主产区。大麦是澳大利亚仅次于小麦的重要谷物，主要分布在小麦带及不宜种小麦的其他地区，其中南澳州为最大产区，种植面积和产量均占全国的40%左右。水稻主产区主要集中在新南威尔士州西部的平原地区和昆士兰州。甘蔗是澳大利亚除小麦和大麦外的第三大重要农作物，主要种植在昆士兰东南部沿海的炎热多雨地区。棉花主产区是新南威尔士州内地河流一带和昆士兰州。

澳大利亚盛产多种热带和温带水果，主要有葡萄、柑橘、苹果、香蕉、梨、桃和菠萝。其中柑橘种植是澳大利亚新鲜水果出口中最大的产业，年产量约为620,000吨，年产值超过5亿澳元。主要产区包括新南威尔士州、维多利亚州、南澳大利亚州、昆士兰州等，其中新南威尔士州是最大的柑橘种植区。澳大利亚的樱桃种植遍布六个州，其中新南威尔士州、维多利亚州和塔斯马尼亚州是三个最大的樱桃产地。

澳大利亚的葡萄种植也较为普遍，据了解，2024-2025季澳大利亚的鲜食葡萄产量预计将从2023/24季的19.5万吨增加到23万吨，将为有记录以来第二高的产量。

农牧业方面。澳大利亚全国80%的地区年降水量不足600毫米，39%的地区年降雨量不足250毫米。所以，1/3的地区不适宜发展农牧业，另外1/3的地区只适宜发展畜牧业。但其农用地面积仍然相当可观。澳大利亚是全球第四大农产品出口国，也是世界上放养绵羊数量和出口羊毛最多的国家，也被称为“骑在羊背的国家”。

澳大利亚农场。澳大利亚的农场作为农业的经营主体也大致可以分为三类：小型农场通常占地500公顷以下，占比67.6%，中型农场500-25000公顷占比30.8%，大型农场25000公顷以上占比1.6%。

这几年，低价，低持有成本，大片土地，永久产权，漂亮别墅，田园生活以及稳定完善的法规和环境等等，让澳大利亚农场形成巨大的吸引力。

亚拉山谷樱桃基地

机械化程度。澳大利亚不仅种植业已全盘实现了机械化，而且牲畜业的饲养、剪毛、挤奶、屠宰等也已完全采用机械化操作。农业机械化的实现，大大提高了农业劳动生产率。占全部人口不到3%的农业劳动力所生产的农牧产品，不仅满足了本国人口的需要，而且每年还有大量出口。每一个农业劳动力一年创造的财富，可养活近40人，是世界上农业劳动生产率最高的国家之一。

潜力巨大的农资市场

据估计，澳大利亚农用化学品市场规模约10亿美元，并且每年维持3.5%左右的增速增长。澳大利亚的农药企业和肥料企业非常少，位于墨尔本的钮发姆是农药企业的典型代表，肥料企业像CSBP及其母公司Westfarmers、思索国际都是比较大的企业，而且历史悠久。

以思索国际为例，作为澳大利亚最大的植物营养公司，思索国际的系列产品在澳大利亚家喻户晓。公司产品线丰富，拥有大量元素、中微量元素、有机无机复混肥料，综合性解决农户问题。而且思索国际的系列产品在澳大利亚各个州以及以及300多家家庭园艺连锁店非常枪手。

考察团参观思索国际总部

除此之外，像巴斯夫、拜耳、先正达、科迪华、富美实在澳大利亚都占据一定的市场份额。由于澳大利亚的农民比较重视农业生态，环保意识强，所以生物农业、生物肥料等基于生物源的解决方案在澳大利亚农民中越来越受欢迎。多年来，澳大利亚肥料行业一直在转型，尿素是澳广泛使用的氮肥，增长强劲。

参观钮发姆公司

澳大利亚的渠道并不像国内非常多，全国主要有四大分销商统治澳大利亚本土植保市场 占有率高达74%。

这四大分销商分别是Landmark、Elders、AgLink和CRT，几乎垄断了当地植保市场。只有非常少数的种植者从其他更小的分销商或者独立商店购买植保产品。据估计，澳大利亚2200万公顷大田及园艺作物上，农用投入品市场价值约为14亿澳元，Landmark、Elders、CRT和AgLink牢牢占据了前四大分销商的位置。

除上述4家经销商外，澳大利亚剩余27%的可耕大田和园艺市场被一些独立的当地经销商以及协会组织所占有。

澳大利亚农业带给我们的思考

为期一周的农业考场，我们看到了澳大利亚农业的优势，感受到了澳大利亚农业的先进理念。虽然澳大利亚农业也存在这样那样的问题，但是整体来看，它仍有值得我们学习的地方。

先进的农业理念

澳大利亚在农业绿色发展过程中，注重节约自然资源，加强生态保护。澳大利亚气候条件并不好，但是非常重视对土地、水、气候等重要农业生产资源的保护和管理，重视农业可持续发展和环境保护。

另一方面，澳大利亚从事农业的人员数量有限，在农场化趋势明显的农业劳作模式下，人工成本较高，高昂的劳动力成本推动澳大利亚农业向自动化、机械化、信息化方向发展。澳大利亚通过新型农业技术的应用确保农业生产高效、绿色、安全、环保，弥补了澳大利亚自然条件不理想的劣势，促进了农业资源的节约使用、高效使用和可持续利用。

杭州特佩雅总经理晁平安告诉笔者，澳洲政府是理性和长远的。他们注重生态平衡与可持续发展；并没有追求商业利益最大化，而无序破坏或贱卖丰富的矿产资源，以及绵延的海岸风光与种植生态；也没有引入或鼓励大量人口的迁移或生育；澳洲农场主是自豪的。他们以少量人口管理着大片的土地。小麦、牛肉、葡萄酒、羊毛等优质的农产品源源不断，越过大洋，向全球供应。澳洲政府与大学尊重科学，培育人材，保护环境。他们敬畏自然，有序种植，科学投入。实现了农业的平衡与可持续发展。

农产品价格高

澳洲的农产品价格相比国内是比较贵的。比如说生姜的价格每公斤高达30元澳元，像一些青菜小白菜或者菜心一小把就是2—3澳元。苹果、香蕉、草莓等同比国内价格大概是20——30元（人民币）一斤，比国内都高。

正是因为农产品价格高，农民种地的积极性也高。在墨尔本亚拉山谷，我们参观樱桃基地的时候也了解到，大概300亩的基地面积，一年的收入四五百万澳元。另外，澳大利亚政府也非常注重调动农民积极性，发挥农协等农民合作组织的作用帮助农民。

澳大利亚的农业社会化服务组织非常健全，全国有多个土地保护小组和海岸保护小组，这些农业协会和组织代表和保护其成员的利益，一方面是游说政府制定有利于农民的政策，另一方面是促进农业可持续发展和环境友好型农业技术的推广使用。所以在澳大利亚当农民，不会为是否增产内耗焦虑，也不会担心农产品价格低没有销路，更不会担心天灾带来的种植风险，整体的种地幸福指数很高。

基于国情的农业生产

澳大利亚农业发展是受限制的，因为耕地少，土壤中有机质和养分含量低，容易受到侵蚀，加之气候变化、人口压力不断增加，沙尘暴等影响，澳大利亚的土壤管理面临极大挑战。所以，澳大利亚非常重视对土壤、水等自然资源的管理，注重土地的休养生息，不过度开垦，特别是在农资投入品方面，不断提高农药肥料的利用率，注重产品的绿色和环境友好。思索国际中国区总经理刘怀祥表示，在产品上，原料的纯天然和原生态是对作物最好的保护和呵护，思索国际利用天然公牛藻为原料，经过浓缩萃取原浆，生产海藻肥，最作物温和不刺激，增强提高抗逆性，帮助农业实现可持续发展。

对比澳大利亚农业的一些现状，我们国内农业该如何发展呢？

一是从我国基本国情出发，重点抓好农业产业结构的优化调整，做好农业产业带的合理布局。

二是要切实提高农民积极性，减少农民负担。相关部门要抓好农民的科技培训和先进实用技术的推广普及工作，同时，提高农产品品品质和价格。

三是作为农业领域的从业者，我们一定要从我做起，塑造正确农业价值观，让我们成为中国农业的守护者。敬畏自然，尊重土壤和作物科学。坚持符合逻辑的技术研究或产品应用，努力学习专业技术；不断开发或筛选环境友好型产品，提升土壤治理，营养效能及植保效率水平，坚守一个农业从业者的责任和底线。

未来，中国的农业发展任重道远，但欣慰的是，我们大部分中国人，特别是农业从业者一直都是善良勤劳，勇敢拼搏。所以，希望我们可以携起手来，一起为中国农业的美好明天，去努力，去奋斗。

作者：安亚杰

编辑：刘华珍

审核：魏婉新

监制：赵丹

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