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市市场监管局中秋月饼专项监督抽检昨日启动
焦作日报
2024-08-22 09:47:57

中秋节将至,作为中秋佳节必备的传统美食,月饼的质量问题也备受市民关注。8月21日,市市场监管局启动2024年“你点我检”中秋月饼专项监督抽检,为市场上的月饼作“体检”,为消费者食品安全保驾护航。

8月21日,记者跟随市、区两级市场监管执法人员来到丹尼斯生活超市。执法人员联合专业抽样人员来到月饼销售区,现场随机抽取了某品牌月饼两个批次。据抽样人员介绍,按照规定,抽取的样品量不少于2千克,其中四分之三为检样,四分之一为备样。抽取的月饼检测的项目包括苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、安赛蜜、酸价、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、霉菌、铝的残留量(干样品,以Al计)、过氧化值等指标。

据介绍,此次“你点我检”中秋月饼专项监督抽检范围主要为解放区、山阳区、中站区、马村区和高新区的大型商超、便利店等食品经营单位。抽检的同时,执法人员还查看月饼的包装是否规范,是否明确标识食品名称、净含量、生产日期、保质期等内容,切实保障月饼质量安全。

随着中秋佳节临近,月饼消费进入高峰期。执法人员提醒广大消费者,应通过正规渠道购买月饼,并留存购物凭证。购买时注意查看包装是否完整,包装标示的产品生产日期、保质期、贮存条件、配料表、生产厂名、厂址、联系方式等内容。月饼应在保质期内食用,注意观察月饼外观是否正常,有无异味、霉变等现象,一旦发现异常,应停止食用。发现有质量问题要及时向相关部门投诉,维护自己的合法权益。如发现购买的月饼和生产经营月饼的厂家、商家存在食品安全问题,还可拨打12315进行举报。(记者王冰)

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