金星啤酒作为一个30年的老牌啤酒企业,能够创造出“茶啤”这个新品类,的确是令人敬佩。
值得大大的点赞。
一、金星啤酒的实力
金星啤酒集团是1995年10月以河南金星啤酒厂为核心组建的集工、贸、科研一体化的全国大型啤酒集团,创建于1982年,年生产能力200万吨,居河南第一,连续五年进入中国啤酒企业四强。企业在豫、黔、滇、川、陕、甘、鲁、晋、粤等10省投建18个啤酒生产基地,旗下金星、蓝马两大系列30多个产品,金星新一代啤酒成为全国品牌。企业和产品先后荣获全国食品行业重点企业、中国食品综合实力百强企业、博士后科研工作站、绿色食品、等140多项国家级殊荣。
二、金星中式精酿啤酒
面对年轻消费群体对低度、健康和文化认同需求的升级,金星啤酒于2024年以“茶啤融合”为突破口,推出首款信阳毛尖精酿啤酒,开创“中式精酿”新赛道。这款产品凭借“麦香、酒香、茶香三香融合”的独特口感,在抖音直播间创下单日百万销售额,迅速引爆市场,三个月内采购信阳毛尖原茶近9万斤,纳税超2850万元。
茶啤系列迅速成为现象级产品:2024年双十一期间,京东茶啤成交额同比增长5324%,抖音直播间单日互动超10万次,信阳毛尖茶啤更跻身抖音啤酒精酿类榜首。
三、金星茶啤必须回答的五个问题
1、为什么喝茶啤?
消费者选择的思考路径是:
(1)普通啤酒和精酿啤酒之间的选择
(2)茶啤等中式精酿和西式精酿之间的选择
给消费者一个足够的理由,为什么要选茶啤?
元气森林的成功,靠的是三个0;
东方树叶的成功,靠的是健康;
洽洽小黄袋的成功,靠的是营养组合;
选择茶啤的最强大的理由是什么?
2、茶啤为什么选金星?
金星作为茶啤的开创者,有先发优势,没问题。
但今天的市场竞争,先发优势不意味着永远都有优势。
比如霸王茶姬和长沙的茶颜悦色;
现在代工业务发达,当更多的竞品进入市场,如果金星的品牌推广不够,消费者并不见得认同开创者;
3、中式精酿如何在更多场景中形成流行?
尝鲜和持续流行并沉淀下来形成经典,需要过程。这个过程,需要的不只是等待,更需要行业引领者去开拓。
比如东方树叶。
拓展的过程中,才能建立真正的领导地位。
中式精酿的开创者,不见得到最后就是中式精酿最大的受益者。茶颜悦色就是反面典型。
4、现在的产品规格是不是有天花板?
现在的规格,是否有局限性,是否不利于拓展更多的消费场景。
5、现在的产品口味,是否有优化提升的空间?
尝鲜之后,如何留着顾客?好喝就是硬道理。
现在的口感是否有优化提升的空间?
最后
1、茶啤的开创,金星功不可没;
2、茶啤的业绩,对金星不可替代;
3、茶啤的未来,靠金星自己努力。
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