#创作挑战赛六期#
1、准备食材:五花肉(选肥瘦相间)洋葱、青椒、蒜、小米辣、牛肉酱
2、步骤:
(1)五花肉切成片,洋葱青椒切块,蒜和小辣椒切好备用
(2)锅中放入少许油,下入五花肉煎至两面微黄盛出,锅留底油,爆香蒜和小辣椒,放2勺牛肉酱炒出红油,然后加入煎好的五花肉
(3)翻炒均匀➕2勺料酒➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油,加入所有的配菜,炒熟出锅就可以出锅啦,特别好吃还不腻✅
#创作挑战赛六期#
1、准备食材:五花肉(选肥瘦相间)洋葱、青椒、蒜、小米辣、牛肉酱
2、步骤:
(1)五花肉切成片,洋葱青椒切块,蒜和小辣椒切好备用
(2)锅中放入少许油,下入五花肉煎至两面微黄盛出,锅留底油,爆香蒜和小辣椒,放2勺牛肉酱炒出红油,然后加入煎好的五花肉
(3)翻炒均匀➕2勺料酒➕1勺生抽➕1勺老抽➕1勺蚝油,加入所有的配菜,炒熟出锅就可以出锅啦,特别好吃还不腻✅