大家好，这是邱哥说美食，每天分享好吃的家常菜。随着春天的深入，气温在持续升高，阳气也变得越来越足。加上雨水逐渐增多，空气湿度升高，所以，现在的气候呈现出阳气旺盛和湿气重的春天特有气候现象。这使得身处其中的我们，极易受到气候环境的影响，出现肝火旺盛、身体湿度大、体虚乏力和精神状态差等不良现象，影响着我们身心健康。因此，春天是容易肝火旺的季节，推荐八道汤可以多喝，疏肝养肝，清除虚火，老少都爱喝。接下来，我分享一下这八道汤的做法，喜欢的朋友，跟着我一起来学习吧。

一、鸡骨草五指毛桃大骨汤

准备食材: 鸡骨草、五指毛桃、百合、莲子、去核红枣、山药、蜜枣、大骨、姜片。

做法步骤:

1、剁成小块的大骨下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅。

2、清洗干净鸡骨草和五指毛桃，然后与百合、莲子、去核红枣、蜜枣、姜片放入炖锅中，再加入适量的清水，接着中小火炖煮一个半小时。

3、接着把山药去皮切小块，然后倒入炖锅中继续炖煮半个小时。

4、最后加入适量的食盐调味，即可出锅开吃。

二、养肝草花旗参猪骨汤

准备食材: 养肝草、花旗参、蜜枣、枸杞子、猪骨、姜片。

做法步骤:

1、猪骨剁成小块下锅焯水，接着加入姜片和料酒去腥，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、清洗干净养肝草、花旗参，然后和蜜枣、姜片一起放入炖锅中，再加入适量的清水。

3、接着隔水炖煮两个小时，再加入食盐调味，然后撒入一把枸杞子点缀提鲜，即可出锅开吃。

三、花旗参灵芝排骨汤

准备食材: 花旗参、灵芝、黄芪、黑豆、陈皮、蜜枣、排骨、去核红枣、姜片。

做法步骤:

1、排骨剁成小块下锅焯水，接着加入料酒和姜片去腥，焯水以后，再捞出沥干水分放入炖锅中。

2、往炖锅中加入灵芝、花旗参、黄芪、陈皮、蜜枣和提前泡发的黑豆，再放入去核红枣和姜片。

3、接着往炖锅中加入适量的清水，然后中小火炖煮两个小时，再加入食盐调味，即可出锅开吃。