食谱4：蒜蓉南瓜蒸排骨——香甜软糯，脾胃最爱

食材：贝贝南瓜1个、排骨300克、蒜末2勺

1. 排骨泡出血水，加蒜末、生抽、蚝油、淀粉抓匀腌20分钟；

2. 南瓜去皮切块，铺在盘底，码上腌好的排骨；

3. 水开上锅大火蒸25分钟，撒葱花即可。

南瓜的维生素A含量是蔬菜中的“优等生”，排骨滋阴润燥，蒸出来的汤汁拌饭香到舔碗！这道菜软糯易消化，孩子长身体、老人牙口不好都能吃，全家夸你是大厨！

二、护眼小贴士：吃对更要吃巧！

1. 隔天吃一次：护眼营养需要持续补充，但别天天重复同一道菜，换着花样吃更均衡；

2. 搭配粗粮：比如蒸南瓜时加一截玉米，菠菜汤配杂粮馒头，帮助脾胃运化营养；

3. 少放辣椒：辛辣刺激容易伤眼，调味以清淡为主，小米辣可酌情少量添加。

眼睛明亮的人，看世界都自带光芒！这4道菜没有复杂的技巧，却能让你吃出好视力、好气色。明天就去菜市场囤点西兰花、菠菜、豌豆苗和南瓜吧！

一定要去试试，身体健康比什么都重要，千万别因为身体，好好吃饭最重要