全媒体记者 曙光 路莉 胡昕

端午佳节将至，粽子、咸鸭蛋等传统美食迎来销售旺季。为保障市民“舌尖上的安全”，5月26日，驻马店市市场监管局经济开发区分局在辖区内开展粽子、咸鸭蛋等食品专项抽检行动，全力筑牢节日食品安全防线。

此次行动，执法人员深入辖区商场、超市、蛋糕烘焙店等销售粽子的重点场所，对在售的各类粽子、咸鸭蛋进行全面排查。从食品的包装标识、生产日期、保质期，到进货渠道、储存条件等方面逐一检查，严格规范食品经营单位的经营行为。

检查现场，第三方抽检人员依据相关标准和程序，对不同品牌、不同种类的粽子及咸鸭蛋进行现场取样。这些样品将被送往专业实验室，围绕食品添加剂、微生物指标、重金属含量等多项关键指标展开严格检测。

驻马店市市场监管局经济开发区分局一级行政执法员张耀威表示，抽检结果将会在经济开发区政府官网公示，对抽检不合格的企业将依法进行处理，保障人民群众“舌尖上的安全”。（编辑 詹云清）