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中秋佳节，阖家团圆，美食佳肴自然不可或缺。然而，如何在享受节日氛围的同时，保持饮食健康，成为了许多人关心的话题。近日，记者走访了洛宁县妇幼保健院营养科主治医师金向霞，为大家带来了中秋节饮食的相关注意事项。

洛宁县妇幼保健院营养科主治医师金向霞向大家分享以下几个中秋节饮食注意事项：

第一、适量食用月饼：月饼是中秋节不可或缺的传统食品，但因其高糖、高脂肪的特点，过量食用容易导致消化不良、血糖升高及体重增加。建议每天食用不超过一个月饼，并选择低糖、低脂的月饼品种。

第二、均衡营养：中秋节聚餐时，应注重食品的多样性，搭配蔬菜、水果、全谷物和蛋白质，避免过度油腻和重口味的食物，以保持膳食平衡。

第三、注意食品安全：节日期间，食物的准备和储备需要格外注意卫生，确保食材新鲜，烹饪过程中要完全加热，避免食物中毒。剩余的食物应及时冷藏，并在食用前重新加热。

第四、特殊人群食物管理：老年人、儿童、孕妇及患有糖尿病、高血压等慢性疾病的人群，在中秋节饮食时应更加谨慎，避免高糖、高盐、高脂肪的食物，要遵循医生的建议合理饮食。

第五、适时适量饮水：节日期间，饮食丰富多样，容易忽略水分补充。适量饮水有助于促进新陈代谢，维持身体水分平衡，减少因食物油腻而引起的不适感。

中秋佳节是阖家团圆的时刻，希望大家在享受美食的同时，也能关注身体健康，度过一个欢乐祥和的节日。

编 辑｜亢惠民    排 版｜程小毅

校 对｜雷    祎    签 发｜翟继业

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