【二七 · 科创图鉴】“传统食品”搭上“智能造”，还是你记忆里的味道吗？—

炎夏六月，骄阳似火。走进二七经开区的河南省华中食品有限公司厂区，一派生机勃勃、热火朝天的繁忙景象映入眼帘：生产车间内，智能生产线满负荷运转，传送带匀速传送，一片片粗粮米饼、一根根香米棒在流水线上有序成型；仓储区内，货品按品类规格整齐码放，工作人员正将包装好的“笨笨狗”系列产品装车；厂区门口，满载货物的运输车辆紧张有序驶出，将美味发往全国各地。这忙碌的生产图景，正是企业以强劲发展势头为区域经济增长注入活力的生动写照。

成立于1997年的河南省华中食品有限公司，是一家集食品研发、生产、销售于一体的综合型企业。28年来，公司始终秉持“传统食品健康化，打造中试孵化平台”的产业理念，在食品领域深耕细作。作为河南省农业产业化重点龙头企业，同时也是二七经开区食品生产加工产业链上的骨干企业，其现代化智能生产线实现了从原料投入到成品产出各环节的自动化、智能化操作。先进的生产设备不仅大幅提升了生产效率，更通过精密传感器与控制系统严格把控产品品质，为产业链上下游树立了质量标杆。

创新是企业发展的核心驱动力。公司坚持自主研发与合作研发相结合，与江南大学、河南工业大学、河南中医药大学、河南科技学院等多所知名院校开展深度产学研合作。依托1个省级研发中心、2个市级研发中心，持续加大科研投入。从原料优选改良，到生产工艺优化，再到产品功能创新，每个环节都凝聚着科研智慧，为推出契合市场需求的优质产品提供了坚实保障。凭借强大的综合实力，公司先后荣获“农业产业化省重点龙头企业”“河南省专精特新中小企业”“河南省创新型中小企业”“河南省冻干食品研究实验室”等多项荣誉，成为区域食品产业链的标杆企业。

凭借对品质的坚守与创新的追求，华中食品旗下“笨笨狗”系列米果卷、粗粮米果、粗粮米饼、印花煎饼、蛋烙坚果芙、鸡内金焦馍等数十款产品，以独特口感与健康配方赢得了消费者的青睐。在仓储管理方面，数字化管理系统实时监控库存动态，确保货品高效流转；在物流配送环节，企业与多家物流企业建立长期合作，构建起覆盖全国的物流网络，让食品能够快速送达终端市场。

展望未来，华中食品已制定清晰的发展蓝图：2025年，公司将依托二七经开区战略规划，推进“华中健康食品产业基地”项目落地，计划在年内完成拿地、动工及投产。该项目将打造集研发、生产、销售、展示于一体的现代化产业基地，进一步提升产能与市场竞争力，为区域食品产业链的完善与升级提供强力支撑。此外，企业还将持续深耕产品创新，拓展新零售渠道，探索线上线下融合模式，全力构建中试孵化平台与休闲食品产业链，并力争在五年内实现资本市场上市。

“我们将继续坚守初心，以消费者健康为己任，不断加大创新力度，完善产业布局，为二七区发展和食品行业高质量发展贡献更多力量。”公司董事长张新建表示。从智能生产到高效物流，从创新研发到战略规划，华中食品正以坚实步伐，与二七经开区的产业链伙伴携手共进，书写食品产业的辉煌篇章。