为深入学习习近平总书记在河南考察时的重要讲话精神，引导广大党员干部准确把握核心要义、实践要求，河南国资开设"牢记嘱托  接续奋斗——学习贯彻习近平总书记河南考察重要讲话精神"专栏。本专栏将聚焦习近平总书记对河南工作的殷切嘱托，围绕全面从严治党、深化企业改革、加快培育新质生产力、助力乡村振兴、弘扬传统文化、增进民生福祉等重点任务，全方位展现各单位以讲话精神为指引，谋实策、出实招、求实效的生动实践。诚邀各单位踊跃参与，在深学细悟中汲取奋进力量，在知行合一中彰显担当作为，共同奋力谱写中原大地推进中国式现代化新篇章！

河南粮投集团以创新铸就舌尖上的“豫字号”

河南省作为全国粮食生产的核心区，始终肩负着保障国家粮食安全的重要使命。近年来，河南农投集团所属河南粮投集团立足"美豫粮油"省级公用品牌建设，以匠心深耕产业链、以创新重构价值链，培育出"裕厨""世通""爱厨"等一批叫响全国的粮油精品，走出了一条从"中原粮仓"到"国人厨房"的跃升之路。

锻造精品 科技赋能产业升级

在濮阳专用面粉公司的现代化车间里，瑞士布勒生产线正以毫米级精度提取小麦黄金芯部，经18道研磨工艺淬炼出的"裕厨"专用面粉，以"高精度、高蛋白、高稳定性"的卓越品质，成为烘焙行业争相订购的"黄金原料"，在面粉加工的大市场中崛起成为细分领域的“隐形冠军”。这背后是企业对于品质的极致追求：构建从田间到餐桌的全链条质量管控体系，设立国际标准化微生物实验室，组建跨国技术研发团队，联合日本烘焙协会、江南大学等机构开展联合攻关，让每一粒小麦都绽放出科技赋能的价值光芒。

绿色突围 生态农业筑牢根基

在永城大豆种植基地，"世通"豆制品用实践诠释着"好豆源自好土地"的质朴真理。通过建立非转基因大豆绿色基地，实施"三滤三压"古法新工艺，世通豆浆以"熟浆工艺锁营养"的匠心独运，让传统豆制品焕发新生机。更值得称道的是，世通臭豆腐突破行业桎梏，以纯植物发酵技术打造健康新标杆，在盒马鲜生等新零售渠道持续领跑，成为都市白领青睐的"绿色爆品"。

冷榨革新 健康理念引领消费

纯粹的花生榨取出更加纯粹的花生油。爱厨植物油公司用科技创新重新定义健康用油标准。其独创的"低温冷榨脱红衣"工艺，精选优质花生米，经脱红衣、60℃低温物理压榨及三级物理过滤工艺，更加完整保留花生营养精华，搭配全程可追溯的智能化管理体系，真正实现了安全、健康与风味的完美平衡。而葵花籽油、玉米胚芽油、文冠果油等12个品类的全谱系布局，配合360mL便携装到20L餐饮装的梯度产品线，精准覆盖家庭消费、餐饮渠道等多元场景，实现了从区域品牌到全国市场的跨越。

创新驱动 打造粮油产业新高地

从专用面粉的精深加工到豆制品的绿色革命，从植物油的健康升级到全产业链的数字化重构，河南粮投集团的创新实践折射出河南粮油产业转型升级的清晰路径：以科技创新为核心引擎，以市场需求为价值坐标，以品牌建设为战略抓手。在省委、省政府"美豫粮油"品牌强农战略引领下，河南粮投集团正携手全省粮油企业，构建起从田间管理到精深加工、从标准制定到市场开拓的现代粮油产业体系，为端牢中国饭碗持续贡献河南力量。

站在新的历史方位，河南粮投集团将继续锚定"建设全国重要的粮食生产核心区"目标，以"美豫粮油"品牌矩阵为载体，在粮食安全向营养安全跃升的赛道上加速奔跑，让中原粮仓的金字招牌在创新驱动中愈发闪亮，为保障国家粮食安全谱写更加出彩的河南篇章。

来源：河南日报客户端

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