#创作挑战赛六期#
秋天是一个干燥的季节，人们容易出现口干舌燥、喉咙疼痛等症状。此时，喝一碗营养丰富、美味可口的汤，不仅可以滋润身体，还可以提高免疫力，预防疾病。下面，我将为大家推荐几款适合秋天喝的养生汤。
山药肉末汤一、莲藕排骨汤
莲藕排骨汤是一道经典的粤菜，具有清热润肺、健脾开胃的功效。莲藕富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、蛋白质、淀粉、膳食纤维等营养成分，具有清热生津、凉血止血、健脾开胃、止泻固精等功效。排骨富含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2、维生素 E、钙、铁、锌等营养成分，具有滋阴壮阳、益精补血、健脾养胃等功效。
莲藕玉米排骨汤食材
莲藕、排骨、姜、料酒、玉米、葱、胡萝卜、盐、胡椒粉。
做法
1. 新鲜的排骨洗净，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水去腥后捞出沥干水分。
2. 新鲜的莲藕和胡萝卜去皮，洗净后切成小块，放入清水中浸泡。
3. 砂锅中加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段，大火烧开后撇去浮沫。加入莲藕和玉米块，继续大火烧开，然后转小火炖煮 30-40 分钟。
4. 加入胡萝卜，再炖煮 10-15 分钟，加入适量盐和胡椒粉调味，撒上葱花就可以出锅了。
莲藕玉米排骨汤这道秋天养生汤味道鲜美，营养丰富，具有健脾益胃、滋阴润燥、补气血等功效，非常适合在秋天饮用。
二、山药炖鸭汤
山药炖鸭汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，具有滋阴润肺、健脾养胃、补肾益精的功效。山药富含维生素 C、维生素 B1、维生素 B2、蛋白质、淀粉、膳食纤维等营养成分，可以健脾益胃。鸭肉富含蛋白质，营养丰富，具有滋阴养胃、利水消肿、清热解毒等功效。
山药炖鸭汤食材
山药、鸭子、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、枸杞
做法
1. 鸭子处理干净，切成块焯水备用。新鲜的山药去皮切成块状，泡水防止氧化。
3. 锅里面放适量油，放入姜片、葱段炒香，加入鸭子翻炒至表面微黄。
4. 倒入适量料酒去腥，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 40 分钟左右。
5. 放入山药块继续炖煮 20 分钟左右，至山药软烂。
6. 加入盐、胡椒粉调味，最后撒上枸杞就可以出锅吃了。
三、银耳百合汤
银耳百合汤是一道美容养颜、润肺止咳的汤品，具有清心安神的功效。银耳富含维生素 D、天然植物性胶质、膳食纤维等营养成分，还可美容养颜。百合具有润肺止咳、清心安神、补中益气等功效。
银耳百合汤食材
银耳、百合、冰糖 、莲子、红枣。
做法
1. 银耳泡发，去蒂撕成小朵。百合和莲子可以提前一天泡好，清洗干净。
2. 放入百合和莲子在锅里，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 1 小时左右。
3. 加入银耳和红枣继续炖煮 20 分钟左右，加入适量冰糖煮化就可以出锅吃了。
四、红枣桂圆汤
红枣桂圆汤是一道补血养颜、安神定志的汤品，具有补中益气、养血安神、健脾开胃的功效。红枣富含维生素 C、蛋白质、钙、铁等营养成分，具有补中益气、养血安神、健脾养胃等功效。桂圆富含维生素 B1、维生素 B2、维生素 C、磷、铁、钾等营养成分，具有补心脾、益气血、安神志等功效。
红枣桂圆汤食材
红枣、桂圆、红糖 、红枣、枸杞。
做法
1. 红枣清洗干净去核，桂圆去壳。
2. 在锅里放入桂圆和红枣，加入适量清水，大火煮开后转小火炖煮 15 分钟。
3. 加入鸡蛋和红糖继续煮5分钟，加入枸杞煮一会就可以出锅了。
五、玉米排骨汤
玉米排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，具有健脾开胃、清热润肺、利水消肿的功效。玉米富含维生素 E、维生素 B1、维生素 B2、蛋白质、膳食纤维等营养成分，具有健脾开胃、清热润肺、利水消肿等功效。排骨富含蛋白质、脂肪、维生素 B1、维生素 B2、维生素 E、钙、铁、锌等营养成分，具有益精补血、健脾养胃等功效。
玉米排骨汤食材
玉米、排骨、姜片、葱段、盐、料酒、胡萝卜。
做法
1. 新鲜的排骨清洗干净切成段，锅里烧开水加入姜和料酒焯水后捞出。
3. 锅中放入适量的油，放入姜片和葱段炒香，加入排骨翻炒至表面微黄。
4. 倒入适量料酒去腥，加入清水，大火烧开后转小火炖煮 30 分钟左右。
5. 放入玉米段和胡萝卜继续炖煮 20 分钟左右，加入适量的盐，撒上葱花就可以出锅吃了，
以上是我给大家推荐的几款适合秋天喝的养生汤，大家喜欢的可以做给自己喝。希望这些汤品能够为大家的健康带来帮助。