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鲍玉峰随笔||中午小酌一杯
向阳花开
2024-08-28 06:55:16
中午小酌一杯
◎鲍玉峰
今日乏味,依坐饭桌独自就一碟小菜,小酌几杯。一会儿酒气游身,袅起半根烟卷,顿感飘飘欲仙。
大脑里不觉忆起东北人的“老三点”来,曰,吃一点,喝一点,乐一点的自我开怀之浮想联翩。
倏又想起冰箱里的巴西牛肉,尔后,取来温化,再操刀俎肉,支锅生火,锅内加少许橄榄油烧热煎烤。煎牛肉不能性急,需用文火慢慢的煎,且不时翻动,约六成熟时,撒上少许精盐,再煎上几下,待把成片的牛肉煎得“嗞嗞的响”往外直流油时,说明肉与盐已融会贯通了。这时,肉的焦香味也就弥漫开来,两面焦黄的煎牛肉也就大功告成了。接着,再向煎成的牛肉表面撒上一些烧烤蘸料,这样就可以慢慢享用了。
且看这煎出的牛肉,外表焦褐微黄,外焦里嫩,焦软适中,咬上一片,有一种纯天然,自然放牧的新鲜原始的肉味,肥而不腻,味道鲜美,弥久留香。看着,不禁让你口中生津,垂涎三尺,让你吃了还想吃,不吃急得慌。此时,若再拿来甘醴,呡上一口,啊,肉味加酒香,真是让人酒肉穿肠过,佛祖心中留,神侣仙游精神隳。在人心浮躁,物欲横流的当今,真想跳出三界之外,妄图清净与自在。
于此,大脑麻醉,一股“有趣往事”袭上心头。想想那一年我喝醉,在沈丘弄丢皮包流浪街头,那一年我喝醉,在太康宾馆被坏人抢去钱财报了警,那一年我喝醉,在商水走错厕所脸红惭愧的窘迫…
想着想着,大脑又翻涌来一股全不接榫的“烟士披里纯”的杂乱梦呓来…
我不是书坛翘楚,我不是文坛圣儒,我亦写不出什么灵巧飞动,让人倾倒的黼黼文章来。我本是我,一个靠边的三流文化者,一个平凡得不能再平凡者。我直羡幕那种“晨入烟岚,晚观夕阳,凉风吹来,银发飘动,笑声如歌,每天再小酒一酌,心中顿生快慰”和“有书有诗,有酒有茶,茶酒并行,挥斥方遒,忆往昔峥嵘岁月稠,晨起品茶起诗意,午后酌酒醉墨香”逍遥自在的美妙生活。
晃忽中,又浮起曹操的诗句来:
对酒当歌,人生几何?
譬如朝露,去日苦多,
慨当以慷,忧思难忘。
我总是在这絮絮叨叨并口若悬河的赘述不完,我以为能把一篇文章写成一盘菜,来引诱观众馋涎欲滴,再激发他们急起操笔来一番“槟榔共聘弊”,“九里花田地”的浪漫写意吧。
但现实很骨感,我还是先来梦庄报个到再说吧!

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