一：利津水煎包
提到东营的小吃，利津水煎包无疑是首屈一指的。这款小吃始于清代，扬名于民国年间，至今已有百余年的历史。利津水煎包以其独特的制作工艺和绝佳的口感，赢得了“名吃中的金子”的美誉。水煎包的面皮经过精心发酵，包入由猪肉、韭菜等精心调制的馅料，一面煎至金黄焦脆，其余三面则保持白色嫩软，层次分明，香气扑鼻。咬上一口，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，五味浓郁，令人回味无穷。无论是作为早餐、下午茶还是夜宵，利津水煎包都是绝佳的选择。
二：黄河口大闸蟹
黄河口大闸蟹，学名中华绒螯蟹，以其膏满黄肥、肉质鲜美而闻名遐迩。东营位于黄河入海口，这里独特的地理环境和生态条件，孕育出了品质上乘的大闸蟹。九月、十月是品尝黄河口大闸蟹的最佳时节，此时的蟹子黄满膏肥，味道鲜美。无论是清蒸、红烧还是腌制，都能充分展现其独特的风味。清蒸大闸蟹更是能保留其原汁原味，食之口齿留香，余味悠长。东营的食客们往往不惜排队等候，只为这一口鲜美的蟹肉。
三：史口王牌烧鸡
史口王牌烧鸡，是东营市东营区史口镇的传统名吃，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。史口镇因烧鸡而闻名遐迩，素有“烧鸡之乡”的美誉。史口王牌烧鸡选用当地农家饲养的小柴鸡为原料，经过多道工序精心烹制而成。烧鸡色泽金黄，皮脆香酥，肉质细嫩多汁，香气四溢。无论是冷吃还是热吃，都能保持其独特的口感和风味。史口王牌烧鸡不仅是一道美味佳肴，更是东营人待客的上等礼品，许多游客都慕名而来，只为品尝这一口地道的烧鸡。
四：孤岛鲜鱼汤
孤岛鲜鱼汤，是东营河口区孤岛镇的一道特色名菜，属于鲁菜系。这道菜以活鲫鱼、黑鱼、青鱼等为主要食材，经过配料、爆炒、闷煮等工序精心烹制而成。鲜鱼汤呈现乳白色，汤汁浓郁，味道鲜美，营养丰富。孤岛鲜鱼汤源自黄河故道，有着深厚的历史底蕴和文化传承。在当地，喝上一碗鲜美的孤岛鲜鱼汤，不仅能够暖身驱寒，还能让人感受到浓厚的地域风情。许多食客都表示，为了这一口鲜美的鱼汤，排队等候也是值得的。
五：黄河口刀鱼
黄河口刀鱼，是东营市黄河入海口附近特有的美食。刀鱼体型修长，脊背金黄，腹部银白，肉质细嫩多汁，味道清甜爽口。黄河口刀鱼的烹饪方式多种多样，可以油炸、清蒸、锅烙等，每一种都能展现出其独特的风味。其中，油炸刀鱼酥香鲜嫩，清蒸刀鱼则保留了其原汁原味，让人回味无穷。黄河口刀鱼不仅是一道美味佳肴，更是东营人餐桌上的常客。在特定的季节里，品尝一盘鲜美的黄河口刀鱼，无疑是一种难得的享受。
秋刀鱼
这五种特色小吃，每一种都承载着东营的历史和文化，每一种都让人垂涎欲滴。它们不仅仅是食物，更是东营人对美好生活的追求和热爱。如果你有机会来到东营，不妨去尝尝这些排队也要吃的美食，相信它们一定会给你留下深刻的印象和美好的回忆。