10月30日，位于洛宁县河底镇新生村的河南华丘农业科技有限公司（以下简称华丘农业）宽敞明亮的生产车间里，数十位工人身着无尘服，正在流水线上作业：清洗、削皮、切块、蒸煮、包装……

　　华丘农业一家以红薯加工为主的企业，利用先进的生产设备和技术，将红薯加工成高附加值的去皮冻薯、带皮冻薯、红薯片、红薯干、烤薯、芝士焗红薯等系列产品，满足不同消费需求。企业用工100人左右，年产值3000万元，主要客户是“锅圈食汇”“良品铺子”“怪兽工厂”等，以及一些零散客户。此外，企业还成立了自营门店烤薯品牌——胖邱薯薯，线下门店有100多家。

　　华丘农业通过“公司+合作社+农户”的模式，不仅带动了周边群众就业，还实现了红薯产业的转型升级。与300多名农户签订红薯供销合同，半价提供薯苗，全程提供技术服务，保护价兜底收购。

　　近年来，河底镇主动作为，加大招商引资力度，不仅成功引进了一批像华丘农业这样的优质企业，还通过政策扶持、技术培训等方式，整合利用、盘活闲置资源，实现了红薯产业转型升级。（许金安 赵小军 李微微）