习近平总书记特别喜欢拿芝麻这种农作物作比喻，他强调，民族要复兴，乡村必振兴。进入实现第二个百年奋斗目标新征程，“三农”工作重心已历史性转向全面推进乡村振兴。
各级党委和政府要贯彻党中央关于“三农”工作的大政方针和决策部署，坚持农业农村优先发展，加快农业农村现代化，让广大农民生活芝麻开花节节高。一一题记
引子
芝麻，是我国的主要油料作物之一，栽培历史长达两千多年，被称为八谷之冠。
用芝麻榨的油，气味醇香，营养价值极高。自古以来就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，倍受人们青睐。
南朝医学家陶弘景评价芝麻为“八谷之中，唯此为良”。李时珍在《本草纲目》中写到：芝麻可以“益气力，长肌肉，填脑髓，久服轻身不老，坚筋骨，明耳目，耐饥渴，延年”。
正因为芝麻口感美味、营养价值高，所以一直在餐桌上扮演着重要角色。近年来，随着生活水平的不断提高，大众对芝麻的消费需求逐年增加。
这个地方土壤肥沃，全县71%的土壤质地为砂姜黑土，速效钾含量丰富。上世纪八十年代，经农业部组织专家考证，这个县为芝麻生长的最佳区域。
这里白芝麻种皮薄，色泽洁白，籽粒饱满，出油率高。为此 先后获得白芝麻原产地域保护产品、国家地理标志产品、国家地理标志商标等称号。
伴随时光的推移，新时代的当下，这个县芝麻种植和产业发展现状如何？为此，我们便踏上了探寻之旅。
一
甲辰秋月，中原大地依旧呈现出骄阳似火的天气。
豫东南天中腹地的平舆，天空碧蓝如洗，阳光炽烈酣畅。
沿着一条平坦的乡村公路，车子一路奔袭，拐进一道两旁被翠绿茁壮貌似人高的芝麻包围下的大田间一处停下。
这里居高临下，视野开阔，景色尽在俯瞰中，走下车来，环视周边一望无际那绿中透白的风景，一瞬间，会让人感觉这里空气的别致与清新。
千余亩连片成方的墨绿芝麻，平整如一般一直延展到天地相交的远方。
放眼望去，足有人高的芝麻丛融中时隐时现出农民朋友的身影，他们正挥汗如雨熟练地管护着盛花期的芝麻，从他们爽朗的笑声中，顿会让人萌发出那“芝麻开花节节高”的丰润意境。
屏住呼吸的感觉，并非是初见芝麻。
在豫东平原已不止一次次目睹过浩荡无垠的麦田。如果说此前见到的麦浪翻滚的场景，是河南各地小麦大面积种植所呈现出的蔚为壮观，那么眼前的画面，却分明让人感觉到如此连片成方的芝麻大田，与见怪不怪的麦田场景相比，更让人震撼。
行走在平舆的大地上，一次次在碧波荡漾的田野里驻足，一次次在生长白芝麻的田野中观望，一次次走进二产忙碌有序的车间，一次次徜徉在三产舒缓和煦的馆园中，身心都会被一种前所未有的新鲜所沁润。
那处处馥郁芬芳，香气宜人的情景，很难让人遗忘。这是一片活力四射、充满希望的田野，在平舆的几天里，所能近距离接触到的人和事，谈论和交流的话题多以白芝麻种植和创新式发展相关，他们诚恳质朴的话语里有强烈的以白芝麻为突破口振兴平舆乡村的强烈愿景，更拥有那造福一方的赤子情怀，白芝麻种植和创新式发展是他们永不厌倦的话题。
从他们身上，又分明让人感受到平舆围绕白芝麻做大做活一二三产业的精神气质：质朴与执着，从不为此满足，仍在不遗余力地坚守本真并心怀憧憬。
正是由于对家乡白芝麻根植于内心的情愫使然，他们中就有正值盛年之际，怀揣着造福乡梓的愿望，从广东从深圳从沿海发达地区和城市，千里返乡，回到故乡这片热土上。
他们带回了经济发达地区先进的发展理念、前沿的信息和深广的人脉，倾心为家乡播撒希望的种子。
在平舆，涌动着以传承并创新白芝麻种植为主打的现代化农业，正以春风化雨的趋势滋润着这块丰饶的土地。
他们心存梦想，特色农业、观光农业，作为一种新型的产业形态，如若一旦被更多更多的人们认识、接受、掌握，生产力便会集中释放，也一定能形成经济发展的强劲动力。（未完待续）
