河南日报客户端记者 孔学姣
“诚信尚俭,共享食安”。在全国、全省食品安全宣传周举办之际,省市场监督管理局向广大餐饮服务提供者、消费者和社会各界发出倡议:
一、餐饮服务提供者应把反对浪费作为服务人员培训的重点,在店内醒目位置张贴反食品浪费宣传海报,倡导推行半份菜、小份菜点餐服务,引导消费者按需适量点餐、剩餐打包。通过外卖平台提供餐饮服务的,应主动在平台页面标注食品规格、建议消费人数等信息。
二、广大消费者应养成节俭用餐习惯,科学点餐、理性消费。鼓励婚宴消费者喜事俭办、婚事从简,自觉抵制盲从攀比、大操大办,积极践行绿色健康生活新方式、新风尚。
三、社会各界要多方联动,共同构建起全方位、多层次的制止餐饮浪费工作体系。政府机关、学校校园、企事业单位要带头践行崇尚节俭、反对餐饮浪费的文明理念。新闻媒体要积极倡导勤俭节约的传统美德,营造节约用餐的浓厚氛围。