近几年，我国居民高尿酸患病率逐年增加。

       我国成人居民高尿酸血症患病率达14.0%，相当于每7个成年人中就有1个高尿酸患者，且呈显著年轻化趋势。

       嘌呤经过代谢过程最终转化为尿酸，所以嘌呤摄入过多可导致尿酸水平升高。

       控制膳食中嘌呤的摄入可以在一定程度上控制血尿酸水平，减少痛风的发生。

       对于已经患上高尿酸血症的人群，饮食要限制高嘌呤的食物。

       那么，哪些食物嘌呤低？哪些食物嘌呤高？能不能多吃呢？

       我们按照嘌呤含量的多少将食物分为4类：

       第一类（含嘌呤高）： 

       150~1000mg/100g

       第二类（含嘌呤较高）：

       75~150mg/100g

       第三类（含嘌呤较低）：

        <75mg/100g

       第四类（含嘌呤低）：

        <30mg/100g

       这些食物，放心吃！

        奶类、新鲜蔬菜、谷薯类、蛋类、低果糖新鲜水果

       这些食物，谨慎吃！

       肉类、水产品、动物内脏

       无论尿酸高不高，这两种饮料，少喝！

       少喝酒、少喝甜饮料

       希望大家吃好喝好尿酸不高

       来源|科普中国