轻松拿捏闺蜜九道家常下饭菜

自制小吃

菜谱:

1.青椒炒面筋

想告诉全世界·····这个真的巨巨巨好吃！！家人们！快试试这个青椒炒面筋香迷糊啦！！面筋焦香，香辣过瘾有嚼劲！配饭嘎嘎香～

食材：面筋、青椒

2.糖醋里脊

我妈做了十几年的配方，巨巨巨好吃！！酸甜可口的糖醋鸡胸肉，这做法真的好好吃哇鸡胸肉外酥里嫩，裹上糖醋汁，酸酸甜甜巨好吃！做法简单，一定要去试试！好吃到停不下来！！

食材：鸡胸肉

3.香煎鸡胸肉

破防了姐妹们，鸡胸肉这样吃太太太好吃

家人们，今天要分享的这道香煎鸡胸肉，真的是让人惊喜连连！金黄酥脆，肉质鲜嫩多汁。再撒上香辣的辣椒面和清新的葱花，味道一点也不输给烧烤店。最重要的是，它低脂健康，让你在享受美味的同时，还能保持好身材。喜欢尝试新口味的你，快来动手试试，保证让你大呼过瘾！鸡胸肉经过精心烹饪，外皮

材料：鸡胸肉、辣椒面、葱花

4.酱大骨

我的拿手菜！！酱大骨！肉嫩多汁！软烂入味！猪大骨吸满了浓郁的酱汁，香而不腻，还能吸到骨髓，好吃到根本停不下来，大口吃肉的感觉真的太爽了～好吃到

食材：猪大骨、南乳、豆瓣酱、啤酒、冰糖40克、花椒2克、桂皮2克、八角4克、干辣椒5克、姜葱

做法

（1）猪大骨3斤冷水下锅，加入姜、葱、料酒焯水，热锅冷油倒入冰糖40克，小火炒出糖色，倒入香料炒出香味

（2）倒入酱汁：南乳2块、蚝油1匙、豆瓣酱1匙、生抽2匙、老抽1匙，开水2碗，大火煮开

（3）放入猪大骨，倒入啤酒500毫升，盖盖大火煮开后转小火煮1小时，关火浸泡2小时就可以了～

5.肉末青椒

巨巨巨···巨好吃求你们去做！！一定要试试这个肉末青椒！香迷糊了

肉末鲜香入味，酱汁浓郁，配米饭真的巨好吃一人能炫一大盘！做法简单，姐妹们一定要去安

排起来

食材：青椒十肉末

6.肉末土豆

巨巨巨······巨好吃，求你们去做！！番茄肉沫土豆泥妥妥的下饭神器！土豆泥裹满肉沫番茄，一口下去嘎嘎绝拌米饭好吃的嘞，做法简单，一定要试试！

食材：番茄、肉末、土豆、葱花

7.肉末豆泡

终于吃上了，原来网友给的配方是真的！分享一道家常菜！好吃又下饭！肉沫豆泡！绝绝子啊！好吃不腻，酱香浓郁！喜欢的家人们赶紧去试试吧。做法简单易上手。

食材：肉沫，豆泡

8.香辣孜然豆皮

独家秘方！姐妹们，香辣孜然豆皮真的太美味啦！每块豆皮都满满的酱汁，就像吃辣条一样，越嚼越香！无论是配米饭还是夹馒头，都超级好吃！做法超简单，大家快去试试呀！

食材：豆皮、蒜末、两勺韩式辣酱、一勺蚝油、葱花

9.凉拌千张

我妈做的拿手菜！！凉拌千张！酸辣开胃！做法简单！今天分享一道非常开胃下饭的凉菜，豆腐丝和配菜香辣入味，清爽解腻，真的比肉还香～好吃到

食材：豆腐皮、大葱、香菜、干辣椒、红萝卜、蒜蓉、米醋、辣椒油、麻油

做法

（1）水开放入豆腐皮3块烫2分钟，捞出沥干水份切丝，豆腐皮丝放盆里

（2）加入红萝卜丝、香菜、大葱丝、干辣椒、蒜蓉

（3）淋上热油1碗，倒入生抽4匙、米醋4匙、砂糖2匙、蚝油1匙、辣椒油1匙、麻油1匙，抓拌均匀就可以了～