顶端新闻记者 张治中 通讯员 丁慧

“中秋”假期将至，为切实加强食品安全监管，全力营造放心、安心的节日消费环境，9月13日，邓州市食安办主任、市场监管局党组书记、局长李富龙带领班子成员、辖区所、执法队及街道食安办等相关同志开展“中秋”节前食品安全检查，保障群众“舌尖上的安全”。

结合“中秋”假期消费市场特点及食品安全“两个责任”工作开展的重要节点，市场监管局坚持拧紧食品安全“阀门”不松动。为消除风险隐患，检查组以辖区大中型商场超市、农批市场等人员密集、消费集中的场所作为重点区域，以月饼、粮油、米面以及消费量大的蔬菜、肉类等与百姓生活息息相关的食品作为重点对象，对经营者主体资格以及索证索票、购销台账、商品价格等情况进行了检查，对月饼的包装层数与包装空隙率是否符合强制性标准的要求、预包装食品的标签标识是否清晰明确、生鲜肉品是否“两证齐全”等进行了排查，从源头上保障食品安全可靠。

李富龙要求，各街道、乡镇食品安全协管员要同步加大食品安全巡查检查力度，结合“两个责任”工作要求，查看各生产经营单位主体资格、从业人员健康证、制度落实、进货查验、索票索证、食品原材料采购、餐饮具清洗消毒、环境卫生、三防设施等情况，督促经营者提升对食品安全的重视，增强诚信守法意识，自觉履行法定义务。

下一步，该市场监管局将继续扎实开展食品安全“两个责任”包保督导工作，压紧压实属地管理责任和企业主体责任，坚持问题导向，突出专项治理，严防严控食品安全风险，全力为群众食品安全保驾护航。