1.仁怀92家酒企完成“油改电”

2.五粮液推出首部非遗文化片

3.汾酒紫砂研究院揭牌

4.珍酒战略级大单品“大珍”上市

5.西凤：宴席突破是关键

6.富邑加码低/无醇葡萄酒

仁怀92家酒企完成“油改电”

6月12日，据仁怀市融媒体中心消息，目前，仁怀市已有92家酒企完成“油改电”，实现酒企节能降耗、降本增效，也赋予酱酒产业更广阔的绿色发展空间。

五粮液推出首部非遗文化片

据五粮液集团微信公众号消息，6月14日，是我国第九个“文化和自然遗产日”，五粮液紧扣“非遗，让生活更美好”主题，在当日正式推出五粮液非遗专题文化片——《天工五粮》，通过二十四节气时间轴线，深度诠释五粮液根植于农耕文化的文化基因，将五粮液的顺天应时呈现在四时流转之间，向千年农耕智慧与酿造技艺致以当代礼赞。

汾酒紫砂研究院揭牌

据宜兴日报消息，近日，汾酒紫砂研究院揭牌仪式暨汾酒与紫砂融合创新发展研讨会举行。此次揭牌的汾酒紫砂研究院，由汾酒集团与宜兴爱宜艺术陶瓷有限公司合作成立，未来将围绕多个核心方向展开深入研究与探索，包括进一步探究紫砂材质对酒体风味的影响，开发兼具实用价值与艺术收藏价值的跨界创新产品，以及开展文化IP共建活动，让传统酒文化与紫砂文化在新时代焕发新的生机与活力。

活动现场，“江南大学大学生社会实践基地”同步落户汾酒紫砂研究院，标志着双方在产学研合作方面迈出重要一步，为培养专业人才、推动技术创新搭建良好平台。

珍酒战略级大单品“大珍”上市

据珍酒李渡集团微信公众号消息，近日，贵州珍酒战略级大单品“珍酒·2020真实年份”，又称“大珍·珍酒”，正式上市。作为珍酒全新明星产品，“大珍·珍酒”在酒体品质、包装设计、防伪溯源及环保理念等方面实现全方位突破，以超高性价比满足消费者对品质与价值的双重追求，进一步夯实珍酒在酱酒头部竞争中的优势地位。

西凤：宴席突破是关键

据西凤酒微信公众号消息，近日，西凤酒股份公司副总经理周艳花一行前往榆林市华兴酒业有限公司、榆林市富源酒业进行实地调研。双方围绕榆林白酒市场现状、核心问题及解决方案展开了深入交流。

座谈会上，周艳花就后续榆林市场精耕工作提出了指导性意见。她强调，“氛围即销量”，网点开发是基础，要加强终端陈列、门头广告等视觉化布局，提升品牌曝光度；宴席突破是关键，要整合各方资源，打造具有特色的“红西凤宴席IP”，通过特色化政策快速提升产品销量；消费者培育是根本，要创新圈层营销方案，针对意见领袖开展定制化服务，让产品真正走近消费者，以良好的口碑带动大众消费。周艳花要求市场各部门要协同合作，全力支持一线市场活动，维护市场健康生态，保障经销商权益。

富邑加码低/无醇葡萄酒

富邑葡萄酒集团（TWE）在南澳巴罗萨谷投资1500万澳元，专门建设低/无醇葡萄酒生产设施，以应对全球日益增长的低酒精替代品需求。

这项历时两年多的项目采用尖端脱醇技术及一项自主研发、正在申请专利的工艺，旨在解决长久以来低/无醇葡萄酒风味保存的难题，该基地将用于生产旗下多个TWE品牌的低/无醇酒款。

今年10月，TWE将与澳洲Endeavour集团合作推出名为“Sorbet”的新低醇品牌（酒精度≤8%），包含混酿起泡酒、桃红及长相思、设拉子等风味葡萄酒。

此举顺应市场加速需求。IWSR预测，2024年-2028年，全球无/低醇葡萄酒年复合增长率将达5%。在中国，无醇酒常用于商务宴请，低醇酒则受女性和年轻消费者青睐，家饮及夜场需求增长。相关报告预计，中国低醇饮料市场2025年将达743亿元人民币。

编辑：马越

校对：闫秀梅

监制：王玉秋

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