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文物纪录片《中原藏珍》

让文物活起来

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第246集：四神画像陶灶

《释名•释宫室》中称：“灶，造也，创造食物也。”《汉书·五行志》称：“灶者，生养之本。”炊器封闭的燃烧空间和专用排烟口，为烹饪带来了便利，是食物加工技术进步的体现。

四神画像陶灶，长32厘米，宽21厘米，高12.5厘米，现藏于河南博物院。

陶灶为陶泥模制，整体呈长方形，前壁中央有半圆形灶门，灶台上有两个火眼，均置有釜。釜后方有一圆形排烟孔。灶台上两釜两侧模印有鱼。灶前壁灶门两侧各模印一玄武，灶门上方模印一鹰。左右两壁分别模印羽人翼龙和武士斗虎，后壁模印朱雀。

陶灶模印精美，周身出现的图案是经典的四神画像，有辟除邪气，祥瑞送福的美好寓意。这件文物的出土不仅能够让我们更多认识到古人的精神信仰和思想体系，也在研究古人饮食结构方面提供了强有力的参考。