河南日报记者 李林 河南日报全媒体记者 赵阿娜 通讯员 王迟

　　金秋十月，走进位于安阳市内黄县东庄镇菅庄村的辣椒晾晒场，只见红彤彤的辣椒铺满整个场地，农户正忙着把收割完的辣椒进行翻面晾晒。

△10月24日，内黄县亳城镇辣椒市场内，村民正在摘辣椒。刘肖坤 摄

　　“按照县里农技专家的指导，我们在选种时特意选择了田间表现综合抗性突出的‘新一代’辣椒，这个品种抗高温日灼效果好，产量平稳，高辣早熟，管理起来也很省心。”看着眼前红彤彤的辣椒，种植大户菅晓伟高兴地说，今年亩产干辣椒达600余斤，自己种的2000亩辣椒收益预计可达1300余万。

　　内黄县农业农村局有关负责人介绍，鲜椒采摘后每斤售价在三至四元，经过烘干、筛选等深加工后，每斤干椒售价可达十几元，效益提高的同时还有效解决了本地鲜椒运输储存的问题。

　　在六村镇薛村辣椒烘干现场，火红的辣椒堆成一座座小山，整个烘干车间椒香四溢，辣味扑鼻。“我今年新购置了两台烘干仓，满负荷运行的情况下，一次可烘干辣椒2万斤，一个旺季下来，可收购烘干50余万斤。”车间负责人温高威说。

　　内黄县地处黄河故道，独特的土壤、气候等条件，助力辣椒抗性强、产量高、品质佳、色泽鲜。近年来，得益于“新一代”辣椒的培育和主产区优势，内黄县在辣椒精深加工和农业产业化发展上精心布局，探索出一条从田间到市场、从国内走向国际的高速赛道。

△10月24日，内黄县亳城镇辣椒市场内，村民正在摘辣椒。刘肖坤 摄

　　内黄县果蔬城是豫北地区最大的集展示、交易、仓储、冷链、加工于一体的果蔬“产地+中转集散中心”。多年来，果蔬城围绕当地辣椒优势产业，制定实施“红色造富”计划，引进辣椒初加工企业9家、生产线14条，带动从事辣椒关联企业800余家，从业人员达10万余人，辣椒及其附加产品远销全国各地及美国、西班牙等多个国家和地区，为当地经济发展和乡村振兴注入强大动力。

　　“秋收过后，进入了辣椒收购、加工、销售的高峰期，我们主要生产辣椒段、辣椒粉、辣椒碎、辣椒干等10多个品种。与往年不同的是，今年通过线上和跨境展销售，国外订单增多，销往美国等20多个国家的订单达到4500多吨。”内黄县兴隆农产品有限公司总经理王国彦说，当前，企业8条辣椒生产线马力全开，日产20多吨辣椒制品，预计11月中旬将达到辣椒生产高峰期。

　　据了解，今年内黄县13万亩辣椒以“新一代”品种为主，目前已全部成熟，预计今年全县辣椒总产量达4万多吨、总效益达9亿元。

　　内黄县农业农村局党组书记、局长张玉东表示，下一步，将不断强化辣椒产业核心竞争力，持续推广优良品种，在稳面积、增单产、保质量的基础上，积极开拓国内外市场，加强品牌宣传，全力提升内黄辣椒的知名度和美誉度。