在时代的浪潮中，总有一些企业如璀璨的明珠，闪耀着独特的光芒。漯河双汇食品，便是这样一颗明珠，以其几十年不变的经典味道，书写着一部波澜壮阔的创业史诗。

双汇创始人万隆，出生于 1940 年的河南漯河，那是一个物资匮乏的艰难时代。小时候的万隆常常为了填饱肚子去挖野菜、刨草根，生活的困苦却铸就了他坚韧不拔的意志。20 岁时，高中未毕业的他毅然投身军旅，成为一名铁道兵，辗转于福建、黑龙江和云南等地修铁路。艰苦的军旅生涯锻炼了他的胆略、意志和吃苦能力，为他日后的创业之路奠定了坚实基础。

1968 年，万隆复员后进入漯河肉联厂，从一名普通办事员做起。他凭借利落沉稳的做事风格，逐步晋升为办公室主任。多年来，他对厂里情况了如指掌，虽多次提议改善生产经营、开发新产品却未被采纳，但他始终没有放弃，默默等待时机。

1984 年，改革春风吹遍大地，万隆成为漯河肉联厂历史上第一位民主选举的厂长。当时的肉联厂面临严峻困境，一年最多生产三个月，常年亏损，靠银行贷款发工资。万隆临危受命，大胆改革。他换掉爱摸鱼的副厂长，重新“组阁”，引发不小震动。同时，顶着巨大压力搞议价猪收购，虽遭反对质疑，却用淡季盈利的成果证明了决策正确，“漯河经验”成为省内同行学习榜样。

在双汇的发展历程中，万隆面临无数艰难抉择。面对市场上出现的新型肉类加工技术，他没有盲目跟风，而是组织团队深入调研分析，坚持传统工艺并创新改进，最终凭借稳定品质和独特口感占据市场重要地位。当双汇面临资金紧张困境时，他四处奔走，虽遭遇无数拒绝挫折，仍不放弃，成功筹集资金，为企业发展注入活力。

1992 年，第一支“双汇”牌火腿肠问世，迅速赢得消费者青睐，开启了双汇在中国肉类加工行业的传奇之路。1999 年，万隆决定销售冷鲜肉，改变了中国生鲜肉类没有品牌的历史。2013 年，双汇国际斥资 71 亿美元并购美国史密斯菲尔德公司，创造中美历史上最大跨国并购案。2014 年，万洲国际在香港上市，2016 年冲进世界 500 强，2017 年进入香港恒生指数成份股，成为港股大蓝筹。

双汇集团作为中国最大的肉类加工基地和农业产业化国家重点龙头企业，有着深厚独特的企业文化。企业使命是引领肉类消费潮流，创造肉类美食享受；企业愿景为做世界领先的肉类服务商，缔造百年双汇。“诚信立企、德行天下”的价值观和“优质、高效、拼搏、创新”的企业精神，融入每一个双汇产品。

双汇食品几十年不变的味道，源于精湛的制作工艺。从精选上等肉类原材料，到采用先进生产设备和科学工艺流程，经过精细切割、腌制、搅拌等环节，严格把控火腿肠制作细节，精准配比、高温蒸煮，以及掌握卤肉火候、长时间炖煮，让每一块肉都充分吸收调料精华，变得软烂入味、香气四溢。同时，注重科技创新，加强质量控制体系建设，确保食品安全放心。

时光荏苒，新的食品品牌不断涌现，但双汇食品始终保持初心。走进超市，那熟悉的包装和味道，仿佛在诉说岁月故事，见证着我们的成长，陪伴我们度过美好时光。双汇食品几十年不变的味道，是一种坚守和承诺，是情感的寄托，也是传承的力量。

展望未来，双汇将继续坚持创新发展，推出符合消费者需求的新产品，加强国际合作，拓展全球市场，同时更加注重企业社会责任，积极参与环保、公益事业，续写辉煌。

漯河双汇食品，这部创业史诗仍在继续，那永恒的味道将在岁月中传承，带给我们更多温暖与幸福。