一到农历五月廿四,仿佛所有飘拂进河南大地的风,都变得格外温厚。天刚擦黑,浚县伏鸠山脚下已是人山人海,山路上鼓声远远传来,灯火、香火、老辈子的喊声交织在一起。家里老小驱车或步行,撑着伞带着香,手里拎着寿桃、花馍、香烛、蛋糕,人头攒动地涌向碧霞宫——“暖寿”就这样一年年延续下来。

有人说,这是一场专属于北方的“百夜烟火”,有人说,这是“泰山老奶奶”的万众生日宴。其实不管怎么说,五月廿四的夜,几百年都没变过,只要人还在,暖寿的灯火就不会熄灭。有的孩子第一次跟着家人上山,还会被凑满三样供品才能上寿梯;有的大娘手里抱着糯米团,嘴里念着“福寿安康”;更有不少外地人,单为这天的盛况一路赶来。千木愁神、寿桃寿馍、戏班锣鼓、人头攒动,说不清哪一样才是主角,因为这一夜,整个伏鸠山都是主角,是风吹不散的人情和岁月。

你很难在其他地方见到这样彻夜不息的热闹。那山坡上“千木愁神”的投影光影连成了一条河,照亮的是万张期盼的面孔,也是世世代代中国人对平安顺遂、家和人旺的最朴素祈愿。灯火慢慢亮起,香气升腾,像母亲手里那碗热腾腾的汤圆,熨帖着每一个夜归人的心。
伏鸠山的夜,不只是祭祀,更是人世间温情的延续。无论你是前来还愿祈福,还是仅为凑个热闹,这一夜的风雨都不会阻挡人心的奔赴。

碧霞元君与“暖寿”夜的来历
碧霞元君,又称泰山老奶奶、泰山娘娘,是北方民间供奉的女神,主宰平安无事、添丁添福。据说每逢农历五月廿四,为她的生辰。浚县伏鸠山自明代起就是香火不绝的“碧霞宫”所在,香客连年涌动,形成了规模盛大的“暖寿”习俗。

清代文人曾写:“廿四夜,男女老少,同赴碧霞宫,焚香设席,彻夜不息。”这其实是一场大地最温柔的庆生会。俗话说,暖寿夜请神先请人,老百姓感念神灵,也在山水之间彼此温暖。
最有意思的是,每年这天,天不管如何闹雨刮风,“暖寿”都没停过。有一年,暴雨下到半夜,山下泥泞不堪,山上的灯火却依然不灭,香客反倒越聚越多。老人说:“人生多难,越难越要守着福气。”这一句,仿佛就是暖寿夜代代相传的核心。

千木愁神:山坡上的奇观
夜色中,最让人驻足的是“千木愁神”盛景。山坡上竖立着密密麻麻的木头牌位,每块上书姓氏、夙愿,再由30多台投影机将各式影像洒在山体上,映照成色彩斑斓、虚实交融的“愁神海”。有戏曲、有功夫、有古装庙会,万张脸庞被灯光照亮——这一景,既不悲凉也不恐怖,更像是一场与祖先、山神、家族记忆的集体对话。孩子们追逐嬉闹,老太太抹着香灰祈福,场面热闹得像过年。

寿桃馍与勾碟:供桌上的滋味
每逢五月廿四,家家都要蒸“寿桃馍”和“勾碟”献为供品。寿桃馍软糯洁白,中间点一簇桃红,蒸好后香气直飘院外。寓意长寿平安,是敬神也是敬家。老人常说:“供寿桃,不为神吃,只为人安。”吃法也简单:蒸熟的寿桃馍撕成小瓣,蘸点红糖水,糯而不腻,小孩吃得满脸开花。
“勾碟”类似于今天的卷饼薄皮,包着韭菜豆芽,抹一层香油,柔韧筋道。传说是女娲补天留下的面食,得它庇佑,万事顺遂。做法简明:和面擀薄皮,韭菜豆芽煸香,包入皮中卷一卷,上锅一蒸就得了。新鲜出锅,馅香皮软,一大盘下肚只余幸福余味。

枣花、仙桃、蛋糕新老同堂:古今食俗融合
伏鸠山供桌上新老交融,除了寿桃馍、枣花、仙桃,还有许多现代蛋糕。“一夜暖寿,千年传承”,不管是传统糕点还是西式奶油,只要摆上了,就是祝福的使者。
一般枣花馍用发面再加朵红枣,寓意“早生贵子”,蒸法和普通花卷差不多,只是捏花造型多了几分心意。仙桃是粉团里揉红豆,形如桃子,也好看易做。家家有巧法,家家有自豪。

三事要忙,二忌须防:节日民俗的智慧
“忙三事”:
一是敬神祈福:家家要提前准备寿桃、香火、馍馍等供品。不只是形式,“敬”其实是家族“齐心合一”的体现。小孩也要帮着摆供桌,插香烛。老人叮嘱:一点香就是一份心,成不成靠天成,心诚家安。
二是熬夜守寿:这一夜多有守夜的讲究。全家熬到子时,为的就是让平安、寿气入户,有人打着盹也不离席。郑重守夜,其实是借神明的名义,把一家的心攒到一起。就像打年夜饭,重要的是“一桌人齐”,哪怕小酌小叹、孩子嬉闹,也热热闹闹。
三是分食平安:祭拜后,供品一定要分给众人食用。老人常说:“供品不吃白辛苦,好运也溜了。”分食,是让好兆头在亲人邻里间流转。寿桃馍掰一瓣给父母,蛋糕切一角给孩子,香火味儿和人情味儿才算和起来了。

“二忌”须防:
一忌冷落亲情。老人说,节日落单不是好兆头。即便工作再忙,电话微信问上一下,都是一份心意暖寿。
二忌丢三落四。传统讲供品、香火需备齐,漏一件都觉得不圆满。其实也是提醒人,凡事要有始有终,心里装着“圆”,好运才会跟着来。
这些民俗讲究,归根结底就是一个“心”字。不在乎繁琐,也不贪排场,只在乎人与人的守望相助。同桌吃饭,是“共福”;熬夜守寿,是“不舍”。

伏鸠山暖寿夜,灯火、香烛、馍馍、蛋糕、投影,千年来梦境般不灭。关切的是父母平安,孩子健康,自己顺遂。人们从不觉得麻烦,就是愿意为这一点仪式和心愿来“忙三事”,在烟火气里修一份心安。年年暖寿夜,总是有人念叨:“只要大家都好,哪怕风雨也值。”
“最美的传统,是人间灯火常燃;最好的祈愿,是一家人安康长久。”祈福不在于吃什么、拜哪路神,更重要的是那份心意和团圆。在这个喧嚣的年代,守点老规矩,忙点心头事,就是与幸福不期而遇的秘诀。