近年来，武陟县依托原产地优势，将“药食同源”作为怀山药、怀菊花产业化的有效切入口，充分挖掘药食同源特性，持续推动产业科技创新，引导各类主体开发以怀药为原料的鲜食食品、饮品、休闲食品、预制食品等，形成了种植、加工、销售于一体，覆盖一二三产业的产业链条。目前，当地拥有怀山药、怀菊花种植专业合作社、家庭农场和生产企业300余家，开发上市怀山药、怀菊花食品100余种，从业人员达数千人。

↑11月10日，位于武陟县大虹桥乡东刘村的农友专业种植合作社，社员在收获怀山药。

↑11月10日，位于武陟县大虹桥乡东刘村的农友专业种植合作社，社员在采摘怀菊花。

↑11月10日，在位于武陟县圪垱店镇的焦作市绿洲怀药生物科技有限公司包装车间，工作人员使用机器人搬运山药复合粉。

↑11月10日，位于武陟县圪垱店镇的焦作市绿洲怀药生物科技有限公司生产车间，工作人员在生产怀山药食品。

↑11月10日，位于武陟县大虹桥乡东刘村的农友专业种植合作社，社员在直播间售卖怀山药食品。

↑11月10日，位于武陟县圪垱店镇的焦作市绿洲怀药生物科技有限公司生产车间，工作人员将怀山药打包，准备邮寄。

↑11月10日，位于武陟县圪垱店镇的焦作市绿洲怀药生物科技有限公司怀药超市，顾客在选购怀菊花。（王琳锋 摄）

来源：河南日报客户端

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