暑假来了，又到了全家出游的季节。上周六，表妹带着一家人来到我所居住的城市旅游。为了一尽地主之谊，我带他们逛遍了鼓浪屿，吃遍了中山路的美食。

但外面的美食再好，都不如家里的食物吃得安心。

正好前段时间，表妹看见过我在家族群里分享过空气炸锅的美食，于是她迫不及待地想尝尝我的手艺。

说做就做，我们去市场里买来了新鲜的食材。自己动手，丰衣足食！

食物一出锅香气四溢，大人、小孩都爱不释手。一个接一个，吃得停不下来！

做法简单方便，味道完全不输外面的烤肉店！

1️⃣空气炸锅烤五花肉

准备食材：五花肉、大蒜、生菜、料酒、生抽、蚝油、老抽、白糖、辣椒面、孜然粉、白芝麻

做法：

1、五花肉洗净切成0.5cm厚片。

2、加入1勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽、1勺白糖、1勺辣椒面、1勺孜然粉，最后再加入切好的蒜末，抓拌均匀，腌制1个小时。

3、空气炸锅里铺上一层锡纸，把腌制好的五花肉均匀地摆在锡纸面。

4、空气炸锅180度烤10分钟，再翻面烤10分钟，撒上白芝麻即可。

一道美味的烤五花肉就做好了，配上生菜包着吃，味道实在是太绝了！

2️⃣，空气炸锅烤鸡翅

准备食材：鸡翅、柠檬、生抽、蚝油、料酒、零卡糖、鸡精、辣椒面

做法：

1、鸡翅两面切花刀

2、加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、1勺零卡糖（不减肥的可以换成白砂糖）、半勺老抽、半勺辣椒面、半勺鸡精

3、腌制几个小时或者一整晚！越久越入味！

4、柠檬切片，均匀的铺在空气炸锅里，这样烤出来的鸡翅带有柠檬的清香，闻起来更加沁人心脾。

5、空气炸锅170度12分钟，翻面后150度再烤5分钟。

这个做出来的鸡翅真的太美味了，就是餐厅同款蜜汁鸡翅的味道！而且做出来的鸡翅超级嫩，一点都不柴，小朋友吃了一个又一个，根本停不下来！

3️⃣，空气炸锅烤鸡腿

准备食材：鸡腿、生姜、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、老抽、盐、十三香、辣椒面、孜然粒、白芝麻

做法：

1、买回来的鸡腿洗净后表面划几刀，划得越开越好，这样更容易熟透。再加上去皮切好后的姜片去腥。

2、加入1勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、小半勺盐和黑胡椒粉、1勺十三香，抓拌均匀，腌制1小时左右。

3、空气炸锅中摆好锡纸，放入腌制好的鸡腿。

4、空气炸锅180度烤10分钟，翻面后再接着烤10分钟。

5、最后撒上孜然粒、辣椒面、白芝麻、再烤3分钟即可。

鸡腿如果常规的吃法你已经吃腻了，不妨试试用空气炸锅烤着吃吧，做法简单又干净，轻松搞定所有。

小贴士：

每个人空气炸锅脾气不一样~记得中途多看看！

这次用空气炸锅烤的美食，获得了表妹一家人的一致好评，小朋友甚至问我什么时候回老家，让我也去她家做给她吃，真是太可爱啦！

姐妹们做起来吧，保管你家孩子一吃就停不下来，做的时候记得多做点哦！