新品种小河白菜 开启群众致富路

小河镇白菜因色泽洁白，裹心严实，绵软适口，自明朝成化年间起便成为了贡品。因此，“大碾萝卜香菜葱，小河白菜进北京。” 这句描述浚县小河白菜的俗语在豫北地区也是广为流传。随着时代变迁，如今的小河白菜与时俱进，不仅培育出新品种，也成为壮大村集体经济、开启农民致富大门的金钥匙。

走进浚县小河镇张刘庄村的白菜种植基地，喝深层地下水、吃有机肥生长的大白菜，棵棵饱满、长势喜人。今年，我县小河白菜在育种上又有了突破。

(鹤壁市绿源农牧有限公司技术员 姜兴超) : “ 我身后这一块儿地，是今年跟新乡农科院联合研发的白菜新品种，咱今年这个新品种，菜长得比较结实，单球能长到6斤左右，生长周期大概70天，从外观上看外面是淡黄色，切开以后里面都变成橘红色，所以我们给它取名叫红心小包。”

小河镇的土壤类型为潮土，地势平坦、土层深厚、通透性好、富含钙质，再加上四季分明、日照充足、无霜期长，特别适宜白菜种植。

(浚县蔬菜协会会长 张跃民) : “ 我们这块儿基地、这块儿白菜地已经养地养了十几年了，全方位的这个土地不施化肥，全部用的是农家肥、有机肥，都达到国家要求的标准。白菜研究所合作了十几年了，白菜的新品种我们也试验了三年多了，今年是头一年上市。”

据张跃民介绍，这次新上市的“新科红心小包”白菜，含有丰富的花青素，其含量是普通白菜的10至15倍，口感脆甜，口味鲜美，尤其适合生吃、凉拌。同时，每一颗白菜都带有二维码，实现了包装、生产、检测、运输、销售等环节信息公开，透明可追溯。

(浚县蔬菜协会会长 张跃民) : “ 我们今年研发这个新品种的小河白菜，已经打破了老的传统种植模式，可以一年种三季，并且不用经过霜打，超越了老品种的口感。价位要高于普通白菜的价位，每颗白菜我们往年卖的39块钱1颗，今年我们预计一颗白菜卖到48。”

据了解，小河镇按照“党建引领、挖掘优势、盘活资源、合作共赢”的总体思路，成立小河白菜产业发展党支部，引进专业化种植公司，统一供种、统一管理、统一技术指导、统一收购、统一贴标销售，力争使小河白菜种全镇、卖全国。

(浚县小河镇党委书记 胡鹏程) : “ 目前发展的核心区种植面积有3000亩。下一步，我们将和大专院校合作，提高品种质量，采取线上线下销售的模式，通过网络带货，把我们小河白菜推出去，把这项做好了，我们将对农户进行订单种植，就是说能销多少我们就种多少，让老百姓销售有保障，收入有保障，通过这样线上线下销售相结合，促进乡村振兴，带动群众致富增收。”

记者：柴好增

文字编辑：刘静 李兰芳

视频编辑：张金艳 

图文编辑：李建敏

责任编辑：柴好增