"民以食为天,食以凉为先",这个夏天热得人直想钻冰箱!
今儿咱不整那些老掉牙的凉拌黄瓜拍黄瓜,教您用3块钱的雪碧整出4道让全家抢破头的神仙菜!
一、雪碧腌黄瓜——脆到能当打击乐的解暑神器

食材:黄瓜4根、雪碧半瓶、蒜末3瓣、小米辣2根、白芝麻1勺
做法:
玄机:雪碧里的糖分渗进纤维,比盐腌更水灵!配毛豆花生,喝酒唠嗑必备营养:黄瓜含水量超95%,雪碧里的B族维生素促代谢,解暑又解腻
二、雪碧凉拌鸡爪——追剧党啃到停不下来的快乐

食材:鸡爪500g、雪碧1瓶、柠檬两片、小米辣3根、香菜2根、蒜末2勺
做法:
玄机:雪碧里的碳酸让鸡爪胶质更软糯,冰镇后啃起来带感!营养:胶原蛋白+雪碧钾元素,啃一盘等于敷十张面膜
三、雪碧手撕鸡——追剧党啃到停不下来的快乐

食材:鸡腿2只、雪碧半瓶、柠檬3片、香菜2根、小米辣2根、蒜末
做法:
1.鸡腿冷水下锅,加姜片料酒煮15分钟
2.撕成细条,加生抽2勺+雪碧半瓶+蒜末+小米辣+柠檬片
3.撒香菜,浇一勺煮鸡的卤汁
玄机:雪碧替代传统冰水浸泡,肉质嫩到能掐出水!
营养:蛋白质+雪碧钾元素,熬夜追剧不腿软
四、雪碧凉拌苦瓜——夏日刮油神器

食材:苦瓜1根、雪碧半瓶、蜂蜜1勺、柠檬3片,枸杞10颗
做法:
玄机:雪碧果糖中和苦味,冷藏后脆生生像吃水果!营养:苦瓜苦味素降三高,雪碧维生素C加倍抗炎
"人间烟火气,最抚凡人心",这四道菜里藏着雪碧的快乐密码:碳酸软化纤维,果糖平衡咸鲜,气泡感让凉拌菜自带ASMR效果!您要是在家试做鸡爪,记得录下啃骨头的"咔嚓"声——那动静,比空调外机还上头!