糖尿病患者可以吃西瓜，但需适量吃并注意控制血糖。

西瓜虽然甜，但由于水分含量高（约92%的水分)，所以含糖量并不高，每100g仅有6.8g，在水果中糖的含量并不算高。

我们评估糖尿病患者能不能吃某种食物时，有1个指标很重要，就是血糖负荷(GL)。血糖负荷同时考虑了食物升血糖的速度和碳水化合物的摄入量。西瓜的血糖负荷只有4.9，属于低GL食物(GL<10)。因此，糖尿病患者控制西瓜的摄入量(建议每次不超过100-150g，一天不超过200g)，并在两餐之间作为加餐，可以帮助患者补充维生素、矿物质及膳食纤维，同时不会造成血糖的剧烈波动。

值得注意的是，西瓜虽然含糖量不高，但摄入过多仍可能导致血糖升高。因此，建议在食用西瓜时，注意监测血糖变化，并适当减少其他主食的摄入量。

（来源：义马市科学技术协会）

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