大河报·豫视频记者 田育臣 通讯员 赵莉红
为保障辖区居民食品安全和生命健康,进一步提升餐饮业主的主体责任意识,11月5日,郑州市中原区林山寨街道一中社区党委开展“‘食’刻守护、安全相伴”食品安全检查活动。
检查现场,社区网格长通过现场详细询问、翻阅台账等方式,对辖区所有餐饮单位的从业人员健康管理、餐饮餐具消毒、原料购进储存等方面进行逐项检查;对辖区超市内经营的乳制品、肉制品、散装食品等进行了检查,现场查看产品生产批号,严防过期变质食品上市销售,并补贴食品安全“两个责任公示牌”。对现场发现的食品安全隐患问题立即提出整改要求,同时提醒商铺负责人要强化自身的责任意识,加强食品安全管理。
本次食品安全检查活动,对网格内沿街商铺的食品安全进行了严格的风险排查,为辖区居民营造了安全、放心的食品消费环境。下一步,一中社区党委将进一步细化工作措施,严防严控食品安全风险,全力保障辖区居民“舌尖上的安全”,助力打造平安法治社区。