□河南日报社全媒体记者 尹小剑 李振阳 通讯员 易国红

　　11月7日，走进信阳市平桥区明港镇何岗村食用菌种植基地，只见一栋栋现代化智能温室大棚整齐排列，昔日充斥着粪便气味的猪圈，如今已蜕变成为宽敞明亮的香菇大棚。大棚内一朵朵灰褐色的香菇从圆柱形的菌包上“探出头”来，肉质饱满、长势喜人。

　　“我在公司工作13年了，以前的工作是养猪，现在的工作是摘香菇，工作环境好了，每个月还能拿2000元左右的工资，又照顾了家庭和孩子，这日子是越过越红火。”村民吴丽熟练地采摘着香菇，笑着说。猪场还是那座猪场，但吴丽的身份已经由猪倌转变为菇农。

　　据信阳众方食用菌有限公司负责人车荣林介绍，以前这里是他经营了10余年、占地50亩左右的养猪场。2023年，车荣林决定结合本地资源和环境优势进行转型，成立了食用菌公司，建设了智能温室香菇大棚18个和冷库、生产车间，主要生产菌种、菌棒、鲜菇及香菇干等深加工产品。

　　种植香菇无需施用肥料、农药，可利用当地农作物废弃秸秆、木屑等做基质。2023年，该公司的香菇产量达20余万斤，年收入达到100余万元，今年，香菇又迎来了丰收季，预计产量可达30余万斤。

　　“昔日养猪场变为菇棚，实现了绿色循环生态种植。很多村民在我们的引导下来到基地务工，吃上了‘生态饭’。”何岗村党支部书记车荣杰说。

　　近年来，明港镇始终坚守生态红线，按照“治污与产业同步谋划共推进”的工作思路，鼓励引导当地有意向、有条件转型转产的养殖业主转型转产，实现了生态环境保护和经济高质量发展双赢。