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网络中国节·中秋丨丰产路街道:安康中秋 团圆“食”刻
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2024-09-13 18:21:49

秋风送爽,丹桂飘香。为弘扬中华优秀传统文化,促进邻里间的和谐与团结,营造浓厚的节日氛围,近日,郑州市金水区丰产路街道各社区组织开展了一系列迎中秋主题活动。

近日,为弘扬中华优秀传统文化,营造浓厚的节日氛围,豫财社区以“我们的节日”为主题,在日间照料中心举办冰皮月饼制作活动,迎接即将到来的中秋佳节。

活动开始前,社区工作人员精心准备了所需面皮、馅料和模具,并详细向居民讲解了关于冰皮月饼制作的知识和技巧。大家了解后,戴好手套后按照工作人员讲解的操作步骤,揉搓面团、称重包馅,挑选自己心仪的模具,印出漂亮的图案与形状。没一会儿,一个个软糯劲道、颜值爆表的冰皮月饼就新鲜出炉了。随后,工作人员将亲手制作的月饼送到独居老人手中,老人们品尝着芋泥、肉松蛋黄、绿豆沙馅的月饼,不仅甜在嘴里,更是甜在心上,绽放出了灿烂的笑容。

红专社区在日间照料中心精心筹备,为辖区居民带来了一个充满温情与欢乐的月饼制作体验活动。工作人员们早早准备好了豆沙馅料、月饼皮、模具等工具。居民们围坐在一起,在工作人员的耐心指导下,纷纷动手参与,从揉面、包馅到按压成型,每一个步骤都做得认真细致。

活动结束后,工作人员将居民们共同制作的月饼精心包装,送给了辖区的高龄老人。这份饱含深情的礼物,为老人们送去了节日的问候和温暖的关怀。此次活动,不仅增进了邻里之间的感情,更传递了社区对老人们的关爱,让温暖在社区中不断传递,共同营造了一个温馨、和谐的社区环境。

为传承和弘扬中华优秀传统文化,广测社区日间照料中心开展“巧做月饼,情满广测”迎中秋手工制作月饼活动。活动现场,工作人员首先介绍了中秋节和月饼的历史文化背景,并向大家展示动手制作月饼的方法和步骤,随后大家互相交流技巧开始制作月饼,欢声笑语不断,气氛热烈温馨。本次活动以实际行动弘扬了传统文化、营造了浓厚的佳节氛围,不仅丰富了社区居民的文化生活,也让居民感受到了浓浓的传统节日氛围。(李明哲)

编辑: 张静
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