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小雪:宏光映雪千山素,博景含冬万木萧
小宏说事
2024-11-22 08:30:00

天地积阴,温时化雨,寒则成雪。小雪,乃冬季第二个节气,伴随寒潮,翩然而至。天气愈发寒冷,降水亦略有增多花雪随风不厌看,更多还肯失林峦。此时,我国北方多地雪花纷飞,山林渐被银装素裹。

篱花雪下开将尽,乍看江梅又发枝。小雪时节,菊花渐次凋谢,而梅花正悄然绽放。梅花照水,恰似佳人,纤瘦身姿倒影于水中,不知思念何人;雪片倚风,轻盈飞舞,宁静而梦幻。

 


美食习俗

小雪腌菜,大雪腌肉。各地腌寒菜略有不同,通常腌制雪里蕻、冬白菜。腌制后的寒菜,既保留蔬菜本身营养,口感又更为酸爽,令人食欲大振。至于腌腊肉、灌香肠,各地口味与用料各异,北方偏咸,南方偏甜,中西部偏麻辣。或晾晒风干,或用柏树枝熏制,成型后的腊肉香肠,肉质紧实,颜色红亮,风味独特。

 十月朝,糍粑禄禄烧。糍粑由糯米饭团制成,外裹芝麻糖或豆粉,口感香甜软糯。亦可油炸后淋上红糖,外脆里糯,香甜可口。但需注意,糍粑热量较高,不宜多食。

 十月豆,肥到不见头。南方沿海地区海鱼肥美,鱼获丰盛,渔民正忙于晒鱼干,以便储存食用。晒鱼干不仅能延长鱼类保质期,还可增加口感与风味。

 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。小雪时节,天气干燥寒冷,人们进食多而运动少,易生热痰,出现消化不良、咳嗽等情况。而萝卜可消食、去痰、止咳,有助于调养脏腑。

运动作息

冬天动一动,不会有病痛;冬天懒一懒,多喝药一碗。小雪过后,运动更为重要,应以温和的有氧运动为主,如慢跑、打太极、散步、跳舞等。有氧运动不仅能有效刺激新陈代谢,促进血液循环,还可增加身体内的能量消耗。冬天运动,建议选择午后或傍晚,每次运动 30 分钟左右,微微发热即可。

 冬三月,早卧晚起,必待日光。小雪过后,天气变化大,阴冷且日短夜长,人体疲惫感易加剧,易出现精神抑郁或莫名不开心。此时,需通过充足睡眠缓解疲劳,提高精神状态,亦可通过听音乐、唱歌、看书、钓鱼等方式解闷消愁。

 


宏光映雪千山素,博景含冬万木萧。小雪节气,让我们在欣赏北国雪景的同时,品味美味佳肴、体验趣味习俗、调整运动作息,共同迎接冬日的宁静与浪漫。愿小雪为你带来无尽的温暖与幸福。

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