河南日报客户端记者 王平 宋广军 通讯员 胡晨

“你们的无花果品质好、口感甜，还有没？”

“再帮我摘几箱无花果，一会儿去地里拿。”

“老板，周末组织孩子们去园子里采摘，给安排下。”

“气温下降很多果子熟不了了，想吃只能等明年啦。”

……

10月31日，禹州市火龙镇太和府楼村村民高建林的电话响个不停，面对络绎不绝的“订单”，他婉言回绝。

走进无花果园内，清甜的果香扑面而来，无花果树上点缀着一颗颗诱人的果实。“7月初成熟，10月底罢园，就剩枝头零星成熟的果子。”高建林回复完短信，又扛起锄头除草。

“咱是庄稼人，种了一辈子地。一次偶然的机会，在街上买了几个无花果。一尝，真甜！”今年68岁的高建林说，那么大个头的无花果在禹州可是个稀罕物，就想着也想种几棵试试，从2020年起开始种植无花果。

当时没树苗，高建林就多次到山东威海考察取经，选择了“波姬红”这个品种；有没地，他就租来废弃厂院，种下了几十棵树苗。

“第二年就挂果了，果子个头大，掰开一个，粉红色的果肉十分诱人，亲戚朋友尝过都说好。”高建林说，这一下子激发了他扩大种植无花果的决心和信心，第二年，高建林在村里流转了20亩地，全部用来种无花果。

“这一排叫‘威海青皮’，这两排是‘芭劳耐’，那边的叫‘波姬红’，眼前这一列是‘金傲芬’……现在，地里的无花果有8个品种，其中‘波姬红’果型大、色泽暗红、甜度也高，最受市场欢迎。另外，‘芭劳耐’也不错，口感像香蕉，也有香蕉无花果之称。”说起自己种植的无花果，高建林满脸地骄傲。

“无花果成熟时间集中、皮薄不易存放，种植初期高建林也考虑到了这个问题。为拉长果子的成熟期，还专门建了几个温室大棚。这样一来，果树发芽早，成熟期整整提前了一个月。大棚里的卖完了露天种植的刚好成熟，无缝衔接。”据高建林介绍，怕果子销路不畅，他们还提前购置烘干设备，把鲜果加工成果干，提高产品附加值，延长无花果的销售期。

随着高建林年龄越来越大，他的女儿高雪丽从父亲手中接过接力棒，也开始学习种植无花果。

“高峰期一天能采好几百斤，一斤15元左右，今年这一季下来买了十几万元。”高雪丽说，为了让更多人品尝到他们的无花果，她还注册了抖音账号，想通过直播让更多消费者享受到“从农田到舌尖”的新鲜美味。

“等天再冷些，我们打算再去山东考察考察，看看有没有新的无花果品种，把那些产量低、果型小的树换掉，争取明年收益更高。同时，搭配种植各种应季蔬果，再组织各类亲子活动，让我们的无花果园成为周边群众放松、休闲的好去处。”高雪丽说。