原标题：新西兰式“赶海”是种怎样的体验？| 专访新西兰驻北京大使馆旅游参赞

【搜狐美食特别报道】2024年11月8日，在首届“环球美食之夜”活动中，新西兰驻上海总领事馆商务领事Mr. Steve Jones向我们分享了新西兰纯净的风光魅力、美食亮点以及两国之间日益加深的文化和旅游合作。

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新西兰驻上海总领事馆商务领事Mr. Steve Jones

新西兰，这个镶嵌在南太平洋上的翡翠岛国，以其绝美的自然风光和宁静祥和的氛围吸引着全球旅行者的心。作为一个由北岛和南岛组成的国家，新西兰不仅拥有令人叹为观止的山脉、湖泊和冰川，如雄伟的库克山、清澈的弗朗茨约瑟夫冰川，还有世界级的探险活动和户外活动场所，如皇后镇的蹦极和米尔福德峡湾的巡游。

新西兰的美食同样令人向往，融合了毛利传统与欧洲烹饪技艺的独特风味。领事Mr. Steve Jones分享了一段关于童年夏天在新西兰东开普海滩“赶海”的珍贵记忆：与孩子们一同根据潮汐变化捕捉贝类、小龙虾，甚至出海钓鱼，享受大自然赐予的美食。领事Mr. Steve Jones表示，在新西兰如此完美的自然环境中度假，无需购物，因为新西兰丰富的自然资源足以满足所有需求。“这些回忆，是我珍贵的童年宝藏。”

领事Mr. Steve Jones的分享不仅加深了在场嘉宾对新西兰旅游和美食的认识，也为中国游客规划新西兰之旅提供了丰富的灵感和选择。无论是徒步穿越壮丽的国家公园，还是品尝地道的新西兰美食，领事Mr. Steve Jones表示，新西兰都张开双臂，欢迎中国的朋友们探索这片充满奇迹的土地。两国之间的文化与合作，也将因此绽放出更加绚烂的光彩。