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文博日历丨这口夏天的味道,还得是广东
央视新闻
2025-06-17 08:03:08

夏季瓜果正当时

今天带你去广东东莞

尝一口夏日限定甜蜜

△清“大清道光年制”款粉彩三果纹墩式碗的三面图案

这一碗甜蜜蜜

和夏天适配度太高了!

为啥这只碗跟夏天更配?

这款来自清朝粉彩碗

直口直身 下腹内收 浅圈足

碗壁外侧

折枝荔枝、寿桃、石榴

均匀分布

其余部分留白设计

让画面充满了清爽的呼吸感

细看碗身

三果纹饰犹如微型工笔画

粉彩技艺的加持

好像给水果们加了高光

看着更诱人了

三颗饱满鲜艳的荔枝

水灵灵地挂在枝头

果实从再到橙红

色彩层次丰富

果壳的肌理线条以更深的红色点染

栩栩如生

隔着屏幕已经闻到了浓郁荔枝香!

寿桃和石榴果

也采用了写实的技法

用色更嫩

浅浅的配着淡淡的

在纯白上氤氲碰撞出

最鲜的夏日风味

古人画在碗壁上的夏天

你感受到了吗?

这碗清甜

还藏着古人的祝福密码

三果纹在明清时期流行起来

早期多以佛手、石榴、寿桃组合

取其“多福、多子、多寿”内涵

到了清代

荔枝因谐音“利”逐渐替代了佛手

三种水果圆圆的

谐音“三元”

被赋予“连中三元”的吉祥寓意

连中三元指

考生在乡试、会试、殿试中

接连考得“解元”“会元”“状元”

是古代读书人心中的最高荣誉

送上“三连冠”

这谁能拒绝啊~

“日啖荔枝三百颗

不辞长作岭南人”

广东荔枝不仅美在碗上

更是甜到心里

眼下正是荔枝大量上市的季节

这些岭南味道你尝了吗?

↓↓↓

妃子笑

果壳厚 口感微微带涩

适合长途运输

也是北方荔枝爱好者最熟悉的品种

三月红

熟于农历三月

(阳历4月下旬至5月)

果肉雪白多汁

属于最早熟的品种之一

茂名白糖罂

皮薄肉厚 果肉纯甜无酸

还带蜜味

也是早熟品种

它只有15~20天左右的赏味期

东莞糯米糍

被称为“荔枝之王”

多在6月下旬至7月上旬成熟

果实像心形

果肉嫩滑清甜 乳白玉润

一口下去

甜蜜的琼浆就在口腔中迸溢出来了

桂味

果肉爽脆 略有嚼劲

口味又带着一丝“酸爽”

桂味自带桂花香氛

让它更添了些独特风味

仙进奉

兼具糯米糍的大个头、厚果肉

和桂味的香气

因曾作为贡品而得名“进奉”

足见其贵重

作为晚熟荔枝

仙进奉在枝头上积累了足够多的营养

风味浓郁且糖度高

吃完一口

就会懂得什么叫“唇齿留香”

小小一只碗

承载了人们对丰饶生活的向往

这个夏天

让我们跨越时光长河

共赴一场清甜的水果之约吧

监制丨唐怡 制片人丨毕磊 策划丨杨瑾 文案丨闫俊 视觉丨丁丽洁 技术丨汤沛 审校丨左中明 肖大贵 统筹丨刘莹 武贺 特别鸣谢丨东莞市博物馆 总台广东总站 中国文物报社 指导单位丨国家文物局

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来源: 央视新闻客户端
编辑: 闫俊
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